江西必买的10种零食?
1.鸽鸽!
2,煌上煌!
3.绝味***!
6.上饶豆豉果!
7.肯德基!
8.汉堡包🍔!
9.糖葫芦,10.洽洽香瓜子,还有好多就不一一回复了
江西是个好地方,物华天宝,人杰地灵!所以来江西一趟不要空手回家,要两手收获满满,才值得走这一一回,下面我来说说江西好吃的,丰城冻米糖,资溪面包,金溪蜜梨,崇仁麻鸡,南丰蜜橘,赣南脐橙,弋阳年糕,广昌白莲,抚州菜梗,抚州牛杂粉,一说就流口水,
小吃零食做法?
食材:红薯,牛奶,鸡蛋,燕麦。
做法:
1,红薯去皮切薄片上锅蒸熟,拿出来压成红薯泥。
2,红薯泥中加入半盒牛奶,一个鸡蛋拌匀,再加入两勺燕麦拌匀,放进铺了油纸的烤盘上,摊开,表面也要撒上一层燕麦,放进烤箱中,180度烤25分钟。
3、烤好之后切成小块状食用,好吃不怕胖的小零食就制作好了,看着就非常的好吃,燕麦酥酥脆脆又香甜,低卡又营养,做法很简单。
一、烤薯条
【材料】:土豆 2个、黑椒粉 适量、盐 半茶匙、油 1汤匙
【做法】:1、土豆去皮,切成手指大小的粗条,不要太细,要不口感不好,尽量让土豆条是相同的厚度,防止薄的部分烤焦;
2、烧开一锅水,焯水1分钟(基本变色透明)即可,捞出,沥干水份;
3、然后把土豆捞起来放入冷水里或者用冷水冲洗,然后沥干水,可用纸巾吸干;
4、倒入油,撒入盐和黑椒粉搅拌均匀;
5、预热烤箱,上下火180度30分钟,每家烤箱不同,温度自己要控制好;
6、把土豆均匀的铺在烤架上,用烤架可以使上下受热更均匀;
7、放在中层烤40分钟,直到薯条表面硬脆后即可,观察到薯条两端有点变焦,用筷子碰一下薯条表面是硬的就可以了。
二、糖霜核桃
【材料】:核桃 适量、白糖 半碗、
【做法】:
1、把买回来的核桃砸开,把核桃肉取出,尽量保持核桃肉的完整;
2、煮一锅开水,水开之后把核桃仁放到水里焯2分钟,捞起沥干水分;
3、锅内放入多些油,烧至8成热后放入核桃,调到最小火慢慢炸,炸到核桃颜色变金黄变深即可捞起,不要炸糊了;
4、炒锅内放入大半碗水和糖,中小火熬煮,熬至泡泡由大变小即可关火;
5、把核桃倒进去不停翻炒,使糖浆充分包裹核桃,至糖浆凝结;
6、继续翻炒至芋头条外缘起白霜,便可盛入盘中。
步骤 1
白色面团:糖、油、盐、水,搅匀后放入面粉。红色面团:红糖过筛,放入油、水搅匀后放入面粉。分别揉成面团,
步骤 2
白色、红色两个面团分别擀成薄面片
步骤 3
在白色面片上刷少量蜂蜜水,起到黏合作用
步骤4
将红糖面片盖在白色面片上,基本完整贴合,没有鼓包。
步骤 5
在红糖面片上刷蜂蜜水,起黏合作用
步骤 6
从下往上卷起来,卷的粗细均匀,要卷紧卷紧后从中间切开,方便放入冰箱
步骤 7
包上保鲜膜,放入冰箱冷冻层,冷冻1小时
步骤 8
从冷冻层拿出后,切薄片,肯定是越薄越好
步骤 9
在锅中加入花生油,油温8成热(用筷子试油温,筷子放入,周围冒泡即可)切记小火,把面片一片片放入锅中,不用翻动,待面片浮起,变色后捞出,时间不会很长,颜色不会很深
步骤 10
成品:晾凉后,嘎嘣利落脆,淡口甜味,越嚼越香
一,荷包蛋饼干。
食材:鸡蛋,奶粉,柠檬汁,玉米淀粉。
1,两个鸡蛋,蛋清,蛋黄分离,蛋黄打至蓬松发白,加入15克奶粉拌匀备用。
2,蛋白中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器打至起泡,然后加入15克玉米淀粉,打至硬性发泡,再加入25克奶粉翻拌均匀,装进裱花袋。
3,烤盘上铺上一层油纸,挤上蛋白,挤成一个小圆形放进烤箱中,70度先烤10分钟,烤制定型,定型之后拿出来,再把制作好的蛋黄挤在上面,挤好之后再放进烤箱中,70度再烤40分钟左右。
烤好就可以拿出来了,这款荷包蛋饼干就制作好了,看着非常的小巧可爱。做法简单,家里的孩子老人都很喜欢吃,入口即化,很美味,喜欢的朋友可以试一试。