桂平十大特色美食鱼丸汤 -广西桂平鱼丸的做法

1. 广西桂平油炸鱼丸的配方？

广西桂平油炸鱼丸的配方？

用料：墨鱼丸少许、鱿鱼丸少许、虾丸少许、鱼丸少许、油300克、胡椒粉少许、盐少许、辣椒面少许、黑胡椒粉少许

做法

1、准备各种鱼丸 大个的切半

2、 把盐 胡椒粉和辣椒面混合备用 黑胡椒单独放

3、锅里烧热油 至五成热

4、放入鱼丸 转小火

5、炸至表皮金黄 鱼丸有稍微膨胀

6、捞出控油

7、炸好的鱼丸撒上混合调料或胡椒粉即可