秦安十大名小吃？
1、秦安酸辣肚丝汤
秦安酸辣肚丝汤，是秦安的一个出名的小吃，风味独特、可谓是远近闻名。

2、秦安滴糊儿
秦安滴糊儿，天水叫面鱼，是面滴到水里面，样子是梭状，形状似小鱼或蝌蚪。

3、秦安麻腐馍
秦安麻腐馍的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。秦安麻腐馍是很有特色的甘肃特色小吃，秦安麻腐馍以面为主要材料，馅料用麻子磨制而成，以五香粉、食盐、葱花等佐料拌入并适当加入猪油，用发酵好的面团擀成薄饼做包皮。成品馍洁白松软，香味独特。

4、秦安火烧
火烧的制作方法和用料与油酥馍的制作大同小异。火烧配料有苦瓜粉，烘烤时只用下火圈，成品馍色白、层多、香酥。上缀染红色的梅花图案，给人香中添美。

5、秦安凉粉
秦安凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。吃起来清爽可口，往往使人食欲大增，胃口大开。

6、秦安荞面馍
秦安荞面馍。用荞麦碾成面，以荞麦面适度发酵，入笼蒸熟，其块如蜂巢，味可口，柔酥恰好，富于营养。风味独特，口感不亚于米黄甜馍。

7、秦安酒醅子
秦安酒醅子是一种美味香甜、酒味甘醇的甜食品。又叫“秦安甜醅”，它的制作过程是将优质冰糖色白小麦在石碾上舂皮后，淘净煮熟、晾干，在不同的季节，掌握一定的温度，用名酒曲配合发酵约36小时后即可食用。

8、秦安油饼
秦安油饼的做法历史悠久，秦安油饼很有特色，面为主要材料，用发酵好的面团擀成饼适当加入盐、调活，置油锅木柴火煎，注重火侯，其色泽金黄晶亮，香味酥软独特。

9、秦安干馍
秦安干馍的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。秦安干馍很有特色，秦安干馍以面为主要材料，用发酵好的面团擀成饼烙熟，注重火候。成品馍洁白，香味独特。

10、秦安辣子面
辣子面：将压制好的面条下锅煮熟，捞出沥干水，加入胡油，炝好的辣子、姜粉，醋、盐、味精，装碗后撒入葱花沫，可以干拌，也可以加汤。

秦安美食？
泰安位于山东其美食有：泰安煎饼、特色炒鸡、东平粥等。泰安煎饼历史悠久，距今已有千余。泰安的特色炒鸡，以乡野田间的小店为最佳。东平粥是山东地方出名的美食，距今已有三百三十年的历史。
秦安县美食有酸辣肚丝汤、荞面馍、麻腐馍、火烧、荞麦凉粉、辣子面、酒醅子、油饼等。
1、酸辣肚丝汤：以猪肚为主料，辅以姜丝、香菜等配料烧制而成，辣而不烈、咸而不涩、酸辣开胃。
2、荞面馍：将荞麦面揉成团，适度发酵后蒸熟切块即可食用，香甜可口、营养丰富、风味独特。
