东阳西站怎么去南马镇？
你好，我在东阳城里工作的南马人，首先做公交车到东站，价格好像是2元，现时间是15分钟左右，车子就在门口，很多的。到东站后，上东阳到南马的车或者东阳到千祥的车。东阳到千祥的车有两种，一种过南马，另一种不过，你上车的时候问一下，价格大概5元。时间大概35分钟。
东阳的南马肉饼一般是什么馅的？
南马肉饼的馅是用金华“两头乌”的五花肉加咸菜或加藕丝（现也有用土豆丝的）而成。烤制时，先在锅底放几颗肥猪肉丁熬油；肉饼入锅后，再用文火两面翻烤。烤制肉饼用的是木炭，掌握好火候很重要，火过旺时要用炭灰盖住，使温度始终保持在一个适当的域值。这样不温不火地烤半个小时以上，直到将馅里的肥肉熬出油来，这样馅和皮就粘连在一起了。起锅时，饼的外壳是焦***的，饼里面由于猪油的蒸发而鼓了一股气，使肉饼圆鼓鼓的，个儿显得特别大。轻咬一口，皮薄且脆，一股香气溢出，令人顿觉满口喷香。细细一嚼，肥而不腻，令人食欲大增。也有讲究者爱用鸡蛋烤肉饼，即把鸡蛋打开，等肉饼烤到九分熟时，将肉饼一面的中间开一小口，把蛋汁倒进去，再翻烤几下，就成为鸡蛋肉饼了，既营养又美味。
东阳的南马肉饼一般是猪肉馅的。南马肉饼以其皮薄馅丰、外脆肉嫩、鲜香多汁而闻名遐迩，是东阳传统美食之一。
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因烤制时饼内聚集了一股热气，使肉饼圆鼓鼓的，个儿显得特别大，轻咬一口，皮薄且脆，一股香气溢出，令人顿觉满口喷香，细细一嚼，肥而不腻，令人食欲大增
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