德令哈特色小吃？
德令哈市美食有尕面片、酿皮儿、土火锅、干拌、甜醅、手抓羊肉等。
1、尕面片：面片入锅煮熟后捞起，浇上羊肉清汤，加入羊肉丁、西红柿、青萝卜片等，其品种繁多、滋味各异。
2、酿皮儿：蒸熟的酿皮，从盘中剥离，切成长条，配上面筋，浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，吃起来酸辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。
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3、土火锅：口味偏重香辣，但汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，肥腻感全无。
德令哈市是青海省海西蒙古族藏族自治州州府所在地，是全州政治、教育、科技、文化中心，也是海西东部经济区中心。十大必吃的美食分别是：青海烤全羊、德令哈景阳杂碎汤、德令哈炕羊排、德令哈烤羊肉串、烤鸡翅、大闸蟹、酿皮、尕面片、青海炮仗面、狗浇尿等美食。
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