浙江丽水有什么特色小吃？
浙江丽水特色小吃有:缙云烧饼、鸡汁鳕鱼、红烧溪鱼、蛋黄青蟹、蟹汁鳜鱼、缙云土面、麦豆饭等。
浙江丽水景点: 旅游景点 01 古堰画乡 它位于丽水市莲都区大港头镇渡南路，拥有着非常美丽的水乡景色，也是丽水非常著名的旅游景点之一。在这里非常适合拍照或者写生，是摄影爱好者的绝佳胜地，能够让人们体会到非常浓厚的文化气息。02 南尖岩 它位于丽水市遂昌县王村口镇石笋头村，也是一个风光迤逦的好地方。在这里能够看到非常壮观的梯田景色，非常适合拍照，如果运气好的话，还有可能会看到云雾缭绕的美景，让人赏心悦目。03 遂昌金矿国家矿山公园 它位于丽水市遂昌县花园岭，是丽水非常不错的旅游景点之一。这里有着非常悠久的历史，见证着这座城市的发展，历年来吸引的游客不在少数。在这里还能够看到很多金矿遗址，非常具有历史纪念意义。04 冒险岛水世界 它位于丽水市莲都区琵琶岛路，是一个非常***并且好玩的地方，尤其是小孩的最爱。这里也有着非常完美的***设施，能够制造十分***的环境，让人们玩得非常开心，同时还提供了一些特色表演。05 遂昌神龙谷 它位于丽水市遂昌县埯口香桂洋林场，有着非常神奇并且壮观的美景。在这里能够看到落差非常大的神龙飞瀑，周边的环境也非常好，能够制造人们亲近大自然的机会，很适合休闲游玩，值得大家一去。06 鼎湖峰 它位于丽水市缙云县境内仙都风景区，是丽水非常著名的游玩地点。在这里有着夜晚旅游活动的空间，夜景格外的美，并且也是非常具有特色的一个项目，能够带给人们不一样的体验，非常值得大家一去。07 云和湖仙宫景区 它位于丽水市云和县紧水滩镇，是一个依山傍水的好地方，也是夏季非常好的避暑胜地。这里面还很有一些***设施，能够进行各种团体聚会，有着非常清幽的环境，能够让人们心情感到格外的放松。缙云烧饼是浙江丽水缙云县流传了650多年的传统名吃，这种烧饼里边加入了丰腴的夹心五花肉和浙南梅干菜，再经过了高温的烤制，使这种烧饼的“鲜香”口感发挥到了极致。敲肉羹是浙江省丽水市缙云县的一道特色美食，已经入选了丽水市非遗名录，它也成为了当地人待客必不可少的佳肴。
丽水哪种小吃出名？
一、缙云敲肉羹
敲肉羹是浙江省丽水市缙云县的特色名吃，经过敲打的肉片，纤维组织被破坏，并融入了淀粉，秘诀在于剁肉沫时加点生粉或淀粉，然后是笋炒下后加开水下锅，然后就加压碎的豆腐，肉沫，或者其他你想加的任何食材，最后调好味道后加入水淀粉勾芡，再洒点葱花完美出锅。

二、庆元香菇

特级香菇干货正宗庆元小香菇特价产地直销纯天然冬菇批发批发价
券后
¥
12.8
优惠券
1元
领券购买
拼多多月销9555
丽水庆元是中国香菇小镇，香菇的原产地和重要培植地，香菇始祖吴三公就是在这里培育出了香菇这类实用菌，庆元香菇是最香的，肉质香甜叶片厚实，所以庆元香菇有甲天下的美称，八百多年的香菇种植历史，让这个在古时候需岁岁上献***的“贡品”，“摇身一变”成了庆元人年夜饭桌上每户人家必备的一道菜！

三、缙云烧饼
被称为“东方披萨”的缙云烧饼，是丽水缙云的美食名片，首先梅干菜洗净炒干后，和肉馅和起来，加料酒、糖、盐、蚝油、生抽等调料，用手抓饼包成馅饼擀平，洒芝麻放进烤炉，没多久就好了，热腾腾出锅，搭配一碗馄饨，真是人间美味，而最好吃的缙云烧饼则永远隐藏在充满烟火气的小巷里。

四、云和油筒饼
云和油筒饼， “浙江农家特色小吃百强”之一，也就是所谓的萝卜丝饼，壳归壳，馅归馅，味道当然也很好！简单地在路边支起一个小煤饼炉，一口小油锅，摆放好馅料，放进油锅炸，此时的油筒饼香味飘出了十里，小编我记忆里的油桶饼是坐在外婆三轮车后面慢慢吃的味道，至今难忘！

五、缙云爽面
缙云爽面，又称土面、索面、土爽面。相传，轩辕黄帝食用后，评价了“爽、爽、爽”三个字，故名爽面。冬季是制作索面的好时节，做出来的面条口感最好。每到冬天，我妈妈都会挑个天晴的日子，开始做爽面，由本地小麦全麦面粉、山泉水、食盐制作而成，过程非常繁琐复杂。

六、南乡馒头
浙江缙云有一道传统美食南乡馒头，在其制作过程中创造性地加入药膳藏红花就成了药膳馒头，它制作工艺简单，用米汤发酵，看着秀色可餐，手感又好，QQ弹弹如同解压神器，弹性十足，用手捏了马上回弹，你们吃过吗？
