上海哪条街小吃最多?
上海城隍庙小吃街经营各种上海风味小吃,与南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、长沙火宫殿小吃合称为中国四大小吃街。
吴江路美食街是上海知名的美食街之一,汇聚了上海的地道小吃及当地的特色美食。
七宝老街的小吃比城隍庙集中,南大街以特色小吃为主,主要有七宝汤团、方糕等。
上海小吃最多的商场排名?
排行榜如下。
1。芮欧百货。
数量:51家
四星美食:19家
时尚指数:☆☆☆☆☆
2 国金中心商场
国金中心商场B1+B2
数量:43家
四星美食:28家
时尚指数:☆☆☆☆
3 。正大广场
正大广场B2
数量:44家
四星美食:17家
时尚指数:☆☆☆☆☆
4 。晶品
数量。41家
四星美队..
5。 静安嘉里中心
静安嘉里中心B1+B2
数量:26家
6 。环贸iapm商场
环贸B1+B2
数量:16家
星级美食:10
7。 K11购物艺术中心8 长宁来福士
数量。28
星级美食。16家
8。长宁来福士B1
数量:30家
星级美食:13家
第二名仙霞路美食城
推荐理由:仙霞路位于上海长宁区,在上海的美食街中有着悠久的历史,和很有重量的口碑,这也是这条街道一直都很受大众欢迎的原因。街道里有着许多有着各自特色的餐厅,还有数不清的小吃种类。除了这些还有着现代化的酒吧跟茶坊等地点。
上海著名小吃?
皮薄,肉嫩,汁多,味鲜,吃口便会爱上它!特别是刚出炉的小笼,一个个雪白晶莹,小巧玲珑,形似宝塔,轻轻咬一口,汤汁在舌尖萦绕,令人回味无穷。记住,吃小笼要遵循四大口诀,以免烫伤。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。
宝山十大特色菜?
1,锅气·国民大饭店(宝山日月光店)
2,930私房菜(长江西路店)
3,耶里夏丽(顾村公园正大乐城店)
4,瓷忆·瓷文化餐厅(宝乐汇店)
5,逸涧私房餐厅
6,新蓮記(安信商业广场店)
7,有滋有味·农家菜(宝山店)
8,悦庭私厨(罗店大居店)
9,佳家汤包(黄河路店)
10,小杨生煎(吴江路店)
1.红烧鮰鱼是上海家喻户晓的名菜,而宝山红烧鮰鱼更是众家红烧鮰鱼技法中的头牌,美味的秘诀源自于“两笃三焖”的烹饪技艺。
2.罗店鱼圆是宝山区非物质文化遗产和一款餐桌上的传统美食。鱼肉鲜美,肉酱与水比例得当,无面粉添加,尽可能地还原鱼肉本身的鲜嫩可口。
3.罗泾四喜风糕,以当地优质稻米为材,粳糯搭配,在浸泡后沥干磨细成粉,经加糖水拌和,筛滤成料,装入模具,于笼屉内蒸成。
4.宝山红烧肉,因为它最能够体现出“浓油赤酱”的特色。除了酱油、黄酒和糖之外,宝山红烧肉完全不加其他调料,靠火候功夫做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的独特味道。
5.虾酿四季豆,鲜虾去壳去肠后剁成肉末,加入盐、糖、胡椒粉和生粉用力搅拌成虾肉泥。将四季豆切成段,再侧面切开后将虾泥填进,稍稍翻炒便能够烹饪出一道美味的“虾酿四季豆”了。
6.黄鱼烧年糕,是宝山的一道家常菜,它色泽金红,卤汁浓稠而不粘腻,鱼肉酥嫩,味道鲜美。黄鱼煮出鲜美的汤汁,浸润了软糯却不粘牙的年糕。两种食材炖煮在一起,浑然一体。
7.蟹粉狮子头,蟹粉狮子头本属于淮扬菜系,但是宝山人却把它做得更为精致细腻。挑出蟹黄和蟹肉,同时将五花肉剁碎加调料拌匀,将蟹肉和蟹黄拌在五花肉里,外面裹上一层淀粉最后蒸熟。这道嫩而肥鲜、入口即化的蟹粉狮子头就完成了。
上海特色小吃?
亲亲,您好!
上海有很多特色小吃,比如烧卖、蟹黄棺材板、酱油鸭、麻辣小龙虾、糖炒栗子、豆汁、烤鸭、烤鹅、烤全鱼、烤肉、烤肠、烤面筋、烤香肠、烤鸡翅、烤鸡爪、烤肉丸子、烤虾米、烤虾仁、烤鱿鱼等