杭州西湖最好吃最有特色的美食是什么?
吃好的话,也不会超100,以前聚会最爱去的杭州本地餐厅,菜的味道十分的好,也都是杭州特色菜,强烈推荐
给你说几样他们的菜和价格吧:
特色
糖醋排骨:5块(没看错,就是五块钱一份,量还不少)
东坡肉:12块
糖醋里脊:18块
蛋黄鸡翅:22块
西湖醋鱼:32块
部分炒菜
豆豉鲮鱼油麦菜15、蛋毯日本豆腐15、咸笃鲜18、杭三鲜20、铜盘花蛤22、剁椒鱼头22、干锅鱿鱼25、香辣烤鱼35、
稍微贵点的菜
龙井虾仁68、清蒸桂鱼70、松鼠桂鱼70、多宝鱼75、年糕青蟹78、梭子蟹95
太多太多了,这里写不完,还有各种特色的小菜,菜单很长,你们自己去看吧,根据自己口味慢慢点
这个可以说是杭州菜的代表餐厅之一了,味道很好,物美价廉
我吃得最好吃的不是东坡肉,不是那个什么鱼!是那个银鱼煎蛋和莼菜汤~敲好吃!各花入各眼,我吃的第一口有惊艳到的感觉!银鱼非常新鲜,而且和鸡蛋非常搭,第一次吃到这样的做法的鸡蛋,不错!
这个问题问对人了!作为在杭州呆过5年的美食爱好者来说,杭州西湖边的美食,莫过于美味便宜又正宗西湖醋鱼和四川火锅了。
记得我刚来杭州那会,喜新厌旧的我都被这家火锅店打败
可见有多好吃
🌟店名:陈艳红市井火锅
🌟第一次去的时候有30抵100的代金券真的超级划算啊啊啊 两个人算上酒水才吃了169
现在没有代金券了但是dzdp上有套餐可以选择哦
第一次点了牛油锅 第二次点了牛油菌菇鸳鸯锅 不太吃辣的bb可以选鸳鸯哦
🌟餐具都超级好看有没有
🌟必点菜(个人喜好):干贡菜 鸭血 泡泡毛肚 泡泡腰片 鸭血 千丝卤味牛杂 老卤豆腐 红糖鸡蛋麻糍 冰粉
啊啊啊本土女孩第一次在火锅的火锅店吃到干贡菜干花菜干豇豆 真的好好吃哦尤其是干贡菜 脆脆的超级好吃
🌟人均:100左右
🌟建议大家避开饭点去吃哦
杭州西湖最出名的菜必须是“西湖醋鱼”。
这道菜选用西湖新鲜的活草鱼,提前在鱼笼中养一两天,排出鱼肠道内的杂物。鱼杀好洗净,从头到尾切成两片,背上打上花刀。这道菜的做法是不用油煎,只用开水煮熟,对火候的要求非常高。装盘后淋上秘制的调料即可上桌。鱼肉细嫩鲜美,不带一点鱼腥味,调料酸酸甜甜,非常好吃开胃。
其次,叫花童子鸡也是一道经典的杭州菜。
选用优质的散养童子鸡,用秘制调料腌制入味,用西湖的荷叶把整个鸡包裹起来,让荷叶的清香和鸡肉的鲜香融为一体。再用加入了绍兴黄酒的泥巴将荷叶包裹起来,烤制而成。此菜味道鲜香,肉酥骨离,极为的有特色。
在西湖边有家叫楼外楼的饭店,装修风格极为古朴精致,这两道经典菜在这里也能吃的到。
也是因为工作的原因,早些年几乎每年都会去杭州小住几日。“上有天堂 下有苏杭”的经典名句,全释了这座历史名城丰富的文化底蕴。
生成约1.2万年历史的著名景点“西湖”,成为观赏湖泊也近2000多年,可谓历史悠久。发掘于良诸镇遗址的“良诸文化”距今已有5000多年,是中华文明的源头,也是杭州“文脉”之始。
深厚的底蕴孕育了杭州特色饮食文化。“杭帮”菜以其口感鲜嫩,口味纯美的特色,位列中华八大菜系之中,摒弃多余的修饰,原汁原味的展现了杭城菜肴独特的风味。
每次来杭州,必去西湖楼外楼,现将我必点的三个菜分享给各位朋友。记得,去杭州游玩,不要错过这些美食。
1,杭州小有名气的“西湖醋鱼”,一层平滑油亮的糖醋浇在鱼上,吃一口,肉质鲜美,清淡酸甜,沁入心扉。
2,闻名遐迩的“龙井虾仁”,虾仁玉白,色如翡翠,诱人的清香,食之鲜嫩,滋味独特。
3,以慢火、少水、多酒为决窍的制作工艺,经典菜肴“东坡肉”,可谓一绝。色泽红亮,味醇汁浓,入口香糯不腻,酥烂而形不碎。
杭州西湖附近必须吃的十大美食?
3月30日,杭州“西湖区十大人气美食”颁奖活动暨民宿推介会在杭州龙坞茶镇拉开帷幕。“湿地美味香草鸡、西溪双鲜、西湖一品东坡肉、西湖鱼头王、西湖龙井问茶、西湖黄晶馒头、西溪柿牌、西湖藕韵、西子鸳鸯虾球、西子芦苇荡下橙香鸭”获得“西湖区十大人气美食” 称号。
四年级描写杭州西湖美景和美食?
杭州,这座自古就被人称作“人间天堂”的杭城,风景中的色彩也随着时间逐渐多样化起来。西湖沿岸,城市和公园并没有绝对夫人界限,茂盛的植被与各色小店融为一体。这正是杭州有趣的地方,到处都被大自然包围,但有没有远里城市的空旷感。
西湖荷花,也称西湖赏荷,是左河水的一首描写我国杭州西湖荷花的词作,词牌鹊桥仙,又名“鹊桥仙·西湖赏荷”。
断桥,民间的白蛇传说地,断桥残雪是西湖上著名的景色,以冬雪时远观桥面若隐若现于湖面而称著。属于西湖十景之一。因中国家与户晓的民间爱情故事《白蛇传》的主人公白娘子与许仙相识于此,断桥成为拥有爱情象征的,最富盛名的桥。
宁静的西湖美景,能让人无比的放松
西湖有美景也有美食,
杭三鲜是一道浙江省的地方传统名菜,属于浙菜系。以水发肉皮、鱼茸、熟鸡肉、熟猪肚为原料,此菜肉皮柔软,丸子鲜嫩,滋味多样,清香爽滑。
西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。
叫化童鸡是一道蜚声中外的杭州市地方特色名菜。鸡身白净,肉酥离骨,食不嵌齿。古时战乱年代,不少百姓家破人亡,沦为乞丐(杭州俗称叫化子)。
西湖美景:夕阳下的西湖
美食:西湖醋鱼、东坡肉和龙井虾仁
夕阳西下,霞光把西湖染得红彤彤的。美丽的夕阳倒映在湖里,好像是一面给太阳梳妆的镜子。
东坡肉肥而不腻,瘦而不柴,和纪录片描述的一模一样。
龙井虾仁,虾的鲜美顺滑,和龙井绿茶的香味完美的融合在了一起,交相辉映,特别美味。
西湖醋鱼,菜品虽然看起来非常简单,只看见鱼身撒上了浓稠的醋汁,而吃一口,却非常特别,鱼肉鲜嫩,醋汁酸溜溜的非常可口,让你回味无穷
俗话说“上有天堂,下有苏杭”,自古以来中外都对杭州有很高的盛赞。杭州不仅景色优美,而且历史也十分悠久,曾是七大古都之一,现今也是我国着名历史文化名城。下面我就给大家介绍杭州的无限风光。
杭州之美,美在西湖。自古以来,民间就有不到西湖不算到了杭州的说法。西湖也真是应了各种名人诗中所写,景色要有多美就有多美。说起西湖的来历,有着许多优美的神话传说和民间故事。相传在很久很久以前,天上的玉龙和金凤在***边的仙岛上找到了一块白玉,他们一起琢磨了许多年,白玉就变成了一颗璀璨的明珠,这颗宝珠的珠光照到哪里,哪里的树木就常青,百花就盛开。但是后来这颗宝珠被王母娘娘发现了,王母娘娘就派天兵天将把宝珠抢走,玉龙和金凤赶去索珠,王母不肯,于是就发生了争抢,谁知王母的手突然一松,明珠就降落到人间,变成了波光粼粼的西湖,玉龙和金凤也随之下凡,变成了玉龙山和凤凰山,永远守护着西湖。
杭州不仅风景美,食物也是十分美味的。“东坡肉“是杭州的第一道名菜。东坡肉色、香、味俱佳,深受人们喜爱。东坡肉是用猪肉炖制而成的。把肉切成一块约二寸的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉。放入锅里煮五分钟,煮好后在清洗一遍。取一只砂锅,铺上葱、姜,垫底。再把五花肉整齐地排在上面,加入冰糖、酱油。最后倒入绍酒。用旺火煮开,接着再用小火焖2个小时。最后在盆子里浇上煮肉的原汁就可以了,色泽红亮,味醇汁浓,入口肥而不腻,十分美味。