你吃过哪些不同地方的特色美食或者特色小吃?感觉怎么样?
云南的小吃美食很多,仅粑粑就有昆明的官渡粑粑、摩登粑粑;香格里拉的水汽粑粑;丽江的火烧粑粑;大理巍山的喜洲粑粑等等!其中官渡粑粑当以官渡古镇的眼镜粑粑和李氏憨粑粑比较有名;摩登粑粑在昆明的滇菜馆都有;喜洲粑粑在和平街女人淘宝街有一家,昆明其他地方也有;水汽粑粑则建议去昆明易门大酒店旁的三锅庄最为特色……
俗话说:民以食为天。作为一枚吃货,我一直对各种美食小吃都很感兴趣。
有一次逛街逛累了,眼看到了饭点时间,就想找家店吃饭。不经意间发现了一条人虽多但不显喧闹的美食街。
然后就发现有家几平米的小小店面前有很多人在排队,一看是做西安肉夹馍的。
我想这家店一看就是老店而还有这么多人排队,说明味道应该不错。
一品尝,咦!很好吃呢!它的外皮很酥脆,麦香浓郁;里面肉馅软嫩酥香,肥而不腻。而且这个馍份量很大,我吃一个就饱了,才十几块钱,真的是物美价廉呢。
结果一个人在老城区逛了大半天,游览了很多名胜古迹;最后累到不行了,想找那两家出名的葡挞老店也没力气。
正好转角间就看到有家店卖糕饼的,也有不少人排队。想着这家店的也许就不错,就买了几个。
嗯,味道确实不错!外皮松软酥香,内馅香滑蛋奶味浓郁,特别爱那个焦糖味。
看来,很多世间美好的事物都是在不经意间遇到的。
只是为何我还对那两家没尝到的食物念念不忘呢?
1、济南北园路的国贸大厦东边的路往北走,第一个往东的路口进去,路北有个“***把子肉”,味道不一般哦,很火,我经常去,又一次我去吃饭,我说:老板再来块肉。老板说:给你个面子,再卖你一块。天哪~~太牛了~~呵呵!2、济南制锦市的菜怡园门口有个骑小电动三轮卖菜煎饼的,绝对好吃,吃过就知道其他那些卖菜煎饼的不好吃了 !是一个老太太买的,人很好!我经常过去,都吃成亲戚了 !哈哈~~ (不过她晚上六点才出来卖呢)3、济南市花园庄小区2区那边有个川味、风味辣凤爪!味道堪称一绝啊~想知道具***置的站短我 哈哈~~4、济南北园路的国贸大厦东边的路往北走200米,路东的天园米线馆,米线很好吃,有炸酱的和麻辣的,可以说是蝎子拉屎-独一味啊~~哈哈~~~5、北坦的荣氏栗子 成丰桥的周记扒鸡6、芙蓉街的胥记面馆(尤其那麻香面那叫一个够劲啊)、姐弟俩土豆粉、金枕记榴莲酥和蛋挞也不错哦!7、芙蓉街油旋 8、还有小城故事的甜蜜蜜 煨凤爪 小城飘香鱼都不错暂时想不起来了,以后想到继续加~~哈哈9、济南历城区大润发后面的街上有个【辣妹盖浇饭】,味道很好,泡菜和茶水都免费,很实惠!
统计了一下妈妈们回帖提供的美食信息:
1、经三纬八的 薛氏快餐 坛子肉 和风味茄子 很不错 经一纬八的 烧烤 比如烤鸡翅 很棒 芙蓉街有个吃西红柿牛腩的店(从入口一直往北 ) 里面菜很不错 就是店家有个特点 给一桌的菜上齐了 再给别的桌上 上次去 我等了35分钟 吃饭用了25分钟 呵呵 有电话87300885 还有在乐文路上 有个黄焖鸡很不错 里面的红烧带鱼 也很棒 饿了 去弄上个鸡 带鱼 吃个米饭 真不错 他还有个店在小区里面 好多小区的人都是外卖的2、泉城路东头路南,一家卖川味的小店,他家的辣花生很棒,6元一盒,也不贵3、老玉记,从小吃到大的熟食品牌,呵呵,我知道的就是在建设路过了市工商局,再往南有个洗浴中心斜对面就是。4、芙蓉街的会仙楼,以前省委的厨子,鲁菜做的非常棒5、经八路的容先生夫妻肺片;九碗半的辣鸭头;巴山夜雨的毛血旺。都让人回味无穷呀。 ...6、喜欢幸福渔村的碟鱼头,还有***牛蛙里的飘香牛蛙,绝对回头。7、花园路林业大厦往东第一个小路口往南,跟小城故事挨着,碟鱼头每次必点就跟小城的鸡爪一样,口水.....8、县东巷苏家干饭铺的把子肉~绝对过瘾~9、佛山苑小区里有家小店黄焖鸡也很不错10、喜欢***龙虾(龙虾对面以前有家甏肉米饭很好吃,可惜现在没有了),舜耕路南头不到万寿路的地方有家活羊现宰很好吃,还有环山路的胶东小海鲜和鑫龙火锅。11、天桥区北坦大街商品房1号,净香园熟肉总店的香肠和烤肠很好吃 俺家吃饭必不可少 嘿嘿~~12、佛山苑的油泼面,香辣,超过瘾。佛山街上的梁记粥铺,酸菜鱼等。银座商城后面大排档里有一家煎饼果子(只有上午10点之前有),太好吃了。玉泉森信西侧有家过桥米线,貌似济南最贵的米线,也不错。佛山街有家玲珑泰,贵点但菜品很好。13、英贤桥桥头的孟家扒蹄卖得很火14、徐罗锅煎包
我在广东深圳吃过的肠粉,很有特色,是一种很特别的美食,每每想起,都想再来上一份。
刚开始听到肠粉这个名字觉得很奇怪,还以为是用猪肠做的一种小吃,吃了之后才知道,跟猪肠没有任何关系,肠粉浆是使用纯米浆做成的,再配上鸡蛋、生菜、馅料等。
肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系。肠粉分为两种,一种是用布拉的就叫布拉肠粉,另一种是直接蒸的,抽屉式肠粉,我在深圳吃的就是这种抽屉式肠粉。
在深圳街头有很多这种肠粉店,我通常把肠粉当作一顿早餐,又解馋又饱腹。在清晨到店里点上一份肠粉,然后喜欢站在那里看老板的现场操作,对于我这样一个北方的吃货来说,看肠粉的制作的过程也是一种享受。肠粉的制作看着似乎很简单,只见师傅在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,一会儿就蒸好了,拉出抽屉式的箱子那一刻,热气腾腾的,迅速地在粉皮上放上馅料,用一块刮板迅速地一搓一搓,粉皮儿就听话地卷成了猪肠的褶皱形,然后一兜就码在了盘子上,再浇上调好的酱汁就好了。
听说啊,这肠粉竟然有着悠久的历史,起源于唐朝的泷州(今广东罗定市),肠粉的名字也大有来头。据说肠粉最初叫龙龛糍,在乾隆年间,乾隆皇帝游江南,听了吃货大臣纪晓岚的美言,专门拐到罗定吃龙龛糍。当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这糍并不算是糍吧,反而有点像猪肠子,不如就叫肠粉吧,肠粉因而得名。
贵州各地区的美食代表有哪些?
贵州,地处中国西南腹地,与重庆、四川、湖南、云南、广西接壤,属亚热带高原山区。
得天独厚的气候、独特的地理位置、众多民族的聚居;创造出了极具特色的饮食文化。
贵阳:贵州省省会,西南地区中心城市之一,国家大数据产业发展集聚区。代表美食:息烽辣子鸡、贵阳肠旺面、花溪牛肉粉。
遵义:位于贵州省北部,黔川渝三省市结合部中心城市,茅台酒的故乡。代表美食:虾子羊肉粉、遵义鸡蛋糕、习水豆腐皮火锅。
六盘水:别称中国凉都,位于贵州西部乌蒙山区,是全国唯一以气候特征命名的城市。代表美食:水城烙锅、水城羊肉粉。
安顺:位于贵州省中西部,中国优秀旅游城市,瀑布之乡。代表美食:旧州鸡辣子、镇宁波波糖、安顺夺夺粉。
毕节:位于贵州西北部,川、滇、黔、渝结合部区域性中心城市。代表美食:毕节汤圆、黔西黄粑、大方手撕豆腐。
铜仁:位于贵州省东北部,武陵山区腹地。代表美食:印江绿豆粉、江口牛干巴、思南花甜粑。
黔东南:位于贵州省东北部,素有“百节之乡”的别称。代表美食:凯里酸汤鱼、榕江牛瘪、三穗血浆鸭。
黔西南:位于贵州省西南部。代表美食:安龙饵块粑、兴义刷把头、贞丰糯米饭。
黔南:位于贵州省中南部。代表美食:都匀虾酸牛肉、惠水马肉。
贵州一共有88个区县市,每个区县都有这么一道菜,独居当地特色。废话不多说,上菜啦~
1.大方县-臭豆腐
2.余庆县-乌江豆腐鱼
3.惠水县-干锅马肉
4.玉屏侗族自治县-侗乡腌鱼
5.长顺县-盐酸扣肉
6.开阳县-红油米豆腐
7.红花岗区-鲜猪腿肉片粉
8.思南县-土家香肠
9.福泉市-狗绷肠
10.关岭县-酸笋鸡
11.七星关区-韭菜炒核桃
12.独山县-盐酸菜
13.织金县-荞凉粉
14.瓮安县-潘家辣子鸡
15.西秀区-旧州辣子鸡
16.印江自治县-印江绿豆粉
17.息烽县-阳朗辣子鸡
18.松桃苗族自治县-松桃卤鸭
19.碧江区-凉米虾
20.凤冈县-蜂岩黄饺
21.都匀市-冲冲糕
22.赤水市-河鲜鱼筵
23.绥阳县-空心面
24.平坝县-平坝牛干巴
26.沿河县-浑浆豆花荞面
27.仁怀市-合马羊肉
28.播州区-豆花面
29.水城县-羊肉粉
30.兴仁市-兴仁烙锅
31.务川县-务川“及第粥”
32.兴义市-耳块耙
33.普定县-羊肉火锅
34.花溪区-牛肉粉
35.纳雍县-火把鱼
36.三穗县-血浆鸭
37.汇川区-汇川羊肉粉
38.安龙县-安龙凉剪粉
39.望漠县-花米饭
40.黔西县-擂茶糍粑
41.桐梓县-憨包鸭
42.册亨县-菊花牛冲
43.江口县-棉菜粑
44.剑河县-侗果
45.凯里市-酸汤鱼
46.六枝特区-八块鸡
47.金沙县-冬包肉
48.龙里县-炒马肉
49.岑巩县-岑巩米豆腐
50.丹寨县-鱼头锅
51.天柱县-天柱血浆鸭
52.麻江县-下司酸汤鱼
53.万山区-锅巴粉
54.施秉县-施秉酸汤鱼
55.习水县-苗家炸辣蟹
56.平塘县-凉拌牛肉
57.黄平县-螺丝鱼
58.湄潭县-豌豆蹄花糯米饭
59.三都县-烤香猪
60.锦屏县-罐罐鸡
61.石阡县-石阡绿豆粉
62.雷山县-雷山鱼酱
63.修文县-泡椒板筋
64.威宁县-荞酥
65.钟山区-萝卜羊
66.榕江县-榕江牛瘪
67.贞丰县-贞丰糯米饭
68.赫章县-奢香玉簪
69.正安县-正安油茶
70.黎平县-黎平腌鱼
71.镇远县-红酸汤
72.台江县-砂锅米豆腐
73.罗甸县-黄豆鸡
74.贵定县-啃大骨
75.德江县-泉口灰豆腐
76.从江县-烤田鱼
77.清镇市-老瓦羊肉
78.晴隆县-豆花炝锅鱼
79.普安县-金钩挂玉牌
80.道真县-道真灰豆腐果
81.紫云县-紫云鸡八块
82.镇宁自治县-花江炒粉
83.盘州-燃面
84.观山湖区-酸汤龙骨面
85.白云区-豆腐果
86.乌当区-豆米火锅
87.云岩区-烤肉
88.南明区-烤鱼
贵州的美食还是蛮多的,来了别错过哦~
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