乐山最出名的小吃是什么?
1. 跷脚牛肉是乐山家喻户晓的传统美食,源自当地牛华镇的传统小吃。它以鲜美的味道和独特的吃法而著名。选用优质的黄牛肉,配以数十种名贵中草药,将牛肉煮熟后与汤汁一起品尝。跷脚牛肉既可单吃,也可与蔬菜一起烹饪,形成别具一格的美味。
2. 钵钵鸡是乐山的另一道美食,名字中的“钵”指的是陶瓷盆。这道菜以鸡肉为主料,切成小块后用调料腌制,最后与各种蔬菜、花生等食材一起装在陶瓷盆中。钵钵鸡口感鲜嫩,味道鲜美,是一道营养又美味的佳肴。
3. 牛华麻辣烫,是乐山特色小吃之一。它以麻辣可口、香气扑鼻著称。选用新鲜的牛肉、鸭血、豆腐等食材,在特制的麻辣汤中煮熟,最后撒上香菜、蒜泥等调味品。牛华麻辣烫口感丰富,层次分明,是麻辣美食中的佼佼者。
乐山小吃街小吃推荐?
乐山有很多著名的小吃街,以下是一些推荐:
- 张公桥美食街:位于乐山市市中区,是乐山最早形成的美食聚集地,也是最有名的美食街之一。在这里可以品尝到乐山“四大名串”——钵钵鸡、麻辣烫、烧烤、油炸串串,还有沙冰、豆腐脑、甜皮鸭、凉糕、冰粉等特色美食。
- 东大街:这是乐山老城区,也是乐山美食、风景最集中的聚集地,是品美食、看风景的最佳地点。这里有纪六甜皮鸭、赵鸭子、海汇源烧麦、九九豆腐脑、叶婆婆钵钵鸡等美食。
- 牛咡桥美食聚集地:这里是乐山曾经最繁华的区域,牛咡桥市场、长江市场都集中在这里,是一个充满烟火气的地方。以嘉祥路为中心,辐射了翰园街,附近有竹公溪、王府井、体育馆、图书馆等,闲逛、购物、锻炼都能满足。
以上是乐山比较受欢迎的小吃街,你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的小吃。
乐山周边美食?
乐山市周边美食特别多,且好吃,有著名的跷脚牛肉,老街上江湖菜,火锅蹄花你吃过鸣?
手工冰粉是一绝,乐山甜皮鸭,钵钵鸡,石磨豆花 ,薄皮鲜肉大烧麦!乐山的烧烤加密致的调料再加上特致的辣椒面,味道不摆了,还有用石磨做的豆腐干,麻辣豆腐***用现磨现做,简直太好吃。
乐山都有什么美食可以寄快递?
邮寄乐山本地美食甜皮鸭、钵钵鸡、卤牛肉等年货占比较高。
从乐山市邮政管理局了解到,邮政、苏宁、申通快递、圆通速递、中通快递、百世汇通、韵达快递、极兔是轮休值班不打烊,其中部分企业缩短营业时间,派件时效可能顺延。京东、德邦、宅急送、天天快递在春节期间放***不收不派,届时市民可以选择合适的快递公司进行邮寄。