你所在的城市是哪个城市?说出当地的特色美食?
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美丽的哈尔滨,是我所在的城市,它有很多特色美食,如锅包肉、大列巴、哈尔滨红肠等。
锅包肉:是闻名的东北特色名菜,起源于哈尔滨,酸甜口味,外皮酥里肉嫩,是男女老幼喜欢的特色美食,南方的朋友不到东北来,是想吃,吃不到的。
大列巴:又叫大面包,是由俄罗斯传来的,是哈尔滨著名的特产,也是哈尔滨必吃的特色美食,出炉后的大列巴,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,为五斤重的圆形面包,具有传统的欧洲风味。
红肠:是哈尔滨的著名特产,也是哈尔滨著名美食,红肠的做法精良,用料考究,肉质上乘,营养丰富,有秋林红肠、肉联红肠、商委红肠、农大红肠。
除此之外,还有得莫利炖鱼、东北杀猪菜、大丰收、铁锅炖大鹅、小鸡炖蘑菇等特色美食,及哈尔滨啤酒、秋林格瓦斯、秋林酒心糖等著名特产。
哈尔滨人以热情奔放而著称,哈尔滨欢迎各地的朋友们到哈尔滨来做客,品尝哈尔滨的特色美食。
中国23个省的特色美食?
中国美食五花八门,丰富多彩,比如有四川的麻辣火锅,吃起来又香又辣特别有感觉,潮汕牛肉丸也是出了名的好吃,香浓有嚼劲,还有江西米饼,酥脆香甜,还有江西脐橙更是又大又甜,还有广东顺德的双皮奶更是一流的入口嫩滑。还有云南的桂花糕,新疆葡萄,延安苹果都特别色香味俱全。让人怎么吃都不够。
衡水本地特色小吃有哪些?
衡水特色美食之深州过油炒饼
衡水市所辖十来个县市,因民风,民俗的差异,各个地方的餐饮美食也不尽相同,各个兄弟县市都有其特色美食,比如,饶阳豆腐脑,金丝杂面,武邑扣碗,武强酥鱼,枣强的鞋底儿烧饼,景州的粉玍达,冀州的焖饼......
我的家乡是深州,特色美食也很多,比如深州铜火锅,宓二烧饼,深州杂烩菜,深州过油肉带汁,廋肉带汁,老***清炖牛肉,润家庄烫面饺,于科豆腐脑,前磨头的大饼卷肉,双井大集的白皮烧饼,菜市场附近的天津包子等等,其中在深州以外吃不到的,吃完还可以要一碗清汤的就要说说老深州过油炒饼了。
居住在深州的老人们都知道,过油炒饼是一道美食,会做的也就几个有几个饭店了。
临近中午了,肚子咕咕作叫,与其不能做过美食家,就做个吃货吧,寻找身边的美味,舌尖上的中国,在脑海里一闪而过。
电话响了,有老友约酒,去离家不远的饭店,要了两个小菜,一瓶酒,两个人,天南地北,五湖四海,古今中外,喝着喝着酒瓶底朝天了。
服务员有什么主食啊,大饼,饺子,面条,米饭,稀饭,焖饼,炒饼......
来半斤过油炒饼分两份,再来点蒜瓣,弄两碗清汤。
等待的时间总是漫长,剥好蒜瓣,炒饼姗姗到来,饼丝有筷子粗细,不沾不连,一根一根的,色泽金黄,蒜薹碧绿,鸡蛋白黄,豆芽绿白,淡淡油香,吃一口,劲道有力,有嚼劲,再吃一口,饼的香气,菜的香气,鸡蛋的香气充斥着味蕾,吃口蒜,吃口饼,那叫一个得【dei】。
这时清汤也端了上来,其实就是炒饼出锅后,在锅里放水烧开,加点油盐酱醋,飘点菜叶,上面有点油花。吃完炒饼,喝碗清汤溜缝,摸摸肚子,结结实实得饱了。
如果说老深州过油炒饼的魅力在于食材的美妙搭配和厨师的精湛技艺,那么只有吃过的人才会深深眷恋着它的味道。
不知道什么原因, 这道美食只留在了深州这片古老的大地上!
我的家乡属于北方平原地区,有历史的有名小吃还是有几样的:下面我来给大家介绍:如有老乡看到我没有想起来的有名小吃勿喷,你可以添加咱们的家乡吗,都是为了提高家乡知名度,各抒己见。
冀州区的铁锅焖饼.枣强县的鞋底烧饼.故城县的熏肉.衡水湖烤鸭蛋.枣强县流常豆腐脑.深州市的酥糖.还有小巨鹿的熏肠。欢迎全国各地的朋友来衡水投资游玩。笑迎八方客,诚交天下友。
本人大学就是在衡水上的,衡水学院,上大学食堂吃腻了就自己骑自行车出去找好吃的,衡水羊汤非常出名,羊骨熬汤,一碗羊杂,放上韭菜花腐乳盐胡椒粉孜然粉葱花香菜,那时候一碗羊杂11块钱,再要半斤烙饼,跟在学校吃饭价格差不多但是比食堂好吃多了,我经常去的就是中华大街和平路交叉口路边小树林羊汤,家忆花也好喝就是太贵,现在小树林换地方了改名叫昌玲羊汤当然价格也贵了不少。还有就是流常老豆腐大饼卷肉,10块钱一个饼卷,一碗老豆腐,吃的肚子蹦蹦的,衡水大街到处都是,随便找一家就很惊艳,推荐大家去衡水了一定要尝尝,绝对不虚此行!