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云南十大特色小吃,榜首是特有美食,云南十八怪排第七(鲜花饼)
近代滇式鲜花饼是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源，当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。鲜花饼入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”云南榜名单。
大理烤乳扇是云南昆明地区的特色美食，***用新鲜牛奶制作，经过精心烤制，呈现出酥脆香甜的美味。被誉为“云南十八怪”之一的鲜花饼，以独特的花香和香料搭配，口感细腻，风味独特，深受游客喜爱。
云南特产 小吃 云南以其丰富多样的特色小吃而闻名，其中“云南十八怪”是云南省独特美食文化的代表。包括但不限于过桥米线、豆花米线、炸乳扇、鲜花饼等。这些小吃独特之处在于其制作工艺和使用的原材料，比如过桥米线，汤底醇厚，配菜丰富，口感鲜美。
曲靖蒸饵丝是云南曲靖的一道特色小吃，取上好的饵块，切成片，再切丝，加入菜油拌匀后蒸至发软，最后加入韭菜，酸菜，豆芽等，再放入特制的酱油，肉酱和调味料，拌匀食用，搭配筒子骨汤，回味无穷。
昆明的特产主要包括以下几种：鲜花饼：简介：鲜花饼是昆明非常出名的特色小吃，主要由玫瑰花制成。特点：口感香甜，花香浓郁，深受当地人和游客的喜爱。购买：在昆明的大街小巷都可以找到售卖鲜花饼的店铺。云南十八怪：简介：云南十八怪是昆明著名的小吃***，一个盒子里包含了18种不同的糕点和果脯。
中国都有哪些特色的美食?
1、热干面是湖北省武汉市的传统特色小吃，以其独特的口感在湖北各地乃至其他省市受到热烈欢迎。热干面以其面条筋道、酱料香浓而著称。 广东 - 虾饺 虾饺是广东省的传统名点，属于粤菜系。起源于广州郊外的茶居，以其鲜美的虾馅和柔韧的皮薄而闻名。虾饺已经成为广东饮食文化的一个标志。
2、青海羊肉炒面片 - 羊肉炒面片，青海的特色小吃，味道鲜美，营养丰富。30. 甘肃河西羊羔肉 - 河西羊羔肉，甘肃的特色菜肴，肥美而不膻，滋补效果佳。3 宁夏清蒸羊羔肉 - 清蒸羊羔肉，宁夏的特色美食，口感鲜嫩，味道清香。3 香港牛肉丸 - 牛肉丸，香港的传统美食，筋道多汁，口感十足。
3、除此之外，中国还有许多其他美食，如湖南的剁椒鱼头、陕西的羊肉泡馍、上海的小笼包、浙江的西湖醋鱼等，每一道菜品都承载着深厚的文化底蕴和地方特色，让人流连忘返。
4、中国十大特色小吃推荐河南胡辣汤 胡辣汤是河南省的特色小吃之一，它是一种早餐食品，以其浓郁的胡椒和辣椒味道而闻名。胡辣汤在河南有着悠久的历史，被认为是一种有助于驱寒暖胃的传统食品。湖南臭豆腐 臭豆腐是中国许多地方的传统小吃之一，但湖南的臭豆腐以其独特的味道和制作工艺而著名。
5、河南胡辣汤 胡辣汤作为北方常见的早餐，经常出没于街边早点摊。其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。如今，它已发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。 南京鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤，顾名思义里面有鸭血，还有鸭肠、鸭肝等以及香菜提味。
6、三大炮：这是四川著名的特色小吃，主要由糯米制成。在抛扔糯米团时，会发出铛铛铛的响声，因此得名三大炮。搭配老鹰茶食用，味道香甜可口，不腻不粘，具有化渣的特点，且价格实惠。 佛跳墙：这是一道具有特殊意义的菜肴，由多种食材炖煮而成，营养价值极高，被誉为佛跳墙。
