长沙市乡村特色小吃？
长沙的美食品种比较繁多，数不胜数，所以，对于网红打卡地也不是浪得虚名的。
现在人们平常非常忙碌，工作压力，生活压力很大，所以，更多的人都非常向往自由自在的田园生活。
每到节***日，大家都喜欢😍全家男女老少，或者邀约三五好友，开车出去游玩或者去农村感受一下放松的生活方式，也是给自己充充电，释放一下压力。
来到乡村，可以欣赏红花🌸绿叶🍃，这里不仅有清新的空气，泥土的芬芳，还可以品尝平时在城市吃不到的生态美食。
现在长沙也兴起很多农家乐，吃没有化肥农药的有机土菜，池塘里养的活鱼，农户自己喂养的鸡鸭🦆，吃吃土鸡蛋🥚，钓钓鱼🐟，喝喝茶，三五好友打打***，唱唱ktv🎤。
此刻，可以放下烦恼，放下工作，放下琐碎事，非常放松，好好享受惬意时光！
在长沙的乡村特色美食品种比较多，我暂时先罗列如下几种供大家参考参考：柴火鸡，水煮活鱼🐟，有机蔬菜，炒土鸡蛋🥚，干锅肥肠，藠头炒乡里腊肉，蒸腊鱼，腊味合蒸，黄焖鳝鱼，大碗花菜，辣椒炒肉，青椒炒油渣，剁辣椒🌶️蒸鱼头，酸辣豆腐脑汤等等。
还有好多的美食，我可能还说得不全，下次再告诉你们哦😁😁，请听下回分解！
哪位朋友能推荐长沙好吃的特色小吃街和口味虾的店吗？
很高兴能回答您的问题。长沙的小吃在全国也很出名的，小吃的种类也太多太多，有米粉 葱油粑粑 糖油粑粑，糖饺子，荷兰粉 百粒丸，臭豆腐，凉面，刮凉粉，等等……还有很多就不一一说了，我们就先列举几个长沙人爱吃的，首先我们就先说米粉吧，最好吃的有周记米粉，正宗的百年老店（地址：县正街里）2、玉林米粉（地址：开福区德雅路177号）3、刘百味米粉（地址：雨花区永定小区c1栋）以上几家都是长沙最具有代表的米粉店。接下来在说下臭豆腐吧 ，长沙臭豆腐品牌很多，吃到最原始最老最好吃就是五娭毑臭豆腐（地址长沙天心区黄兴南路59号旁小巷近南门口劳动广场）然后我们在说说凉面吧，正宗老长沙味 也是小时侯的味，本人最爱吃 邹记凉面 地址：（南门口清泰祠巷14号）最后就是牛肉串，郑哥牛肉，味道超级棒，不过有点小贵，地址：长沙市天心区太平街(近美雀咖啡)以上是分人强烈推荐的小吃，一定要去尝试哦……如果说口味虾，就一定要去吃 老梅园 老字号地址：芙蓉区火星镇凌霄路53号13栋
长沙的特色小吃？
1.火宫殿臭豆腐
长沙火宫殿的臭豆腐，因始创于清光绪三十年（公元1904年），由老板刘裕兴所创，故又称刘裕兴臭豆腐。
因其用料讲究、制作精细，***用优质黄豆和具有独特风味的卤水，经浸泡、磨浆、成型、晾晒等工序精心加工而成。产品呈圆形或方形，表面光滑圆润，色泽灰黑如墨；闻起来有一股浓烈的香味，吃起来外焦里嫩，鲜而不腻，尤其是一句“长沙臭豆腐”的吆喝让多少人闻之垂涎？
火宫殿臭豆制品具有色泽黑或呈黑色（因含铜量较高）；具有细嫩、清香；外焦里嫩的特点。
火宫殿小吃主要品种：臭豆腐（长沙臭豆腐）、糯米糖芋头、糯米糖藕丝等。
注：因刘裕兴为长沙火宫殿第三代传人所创，故又称“第三代臭豆腐”或“火宫殿第三代臭豆腐王”。
2.糖油粑粑
糖油粑粑，是长沙的特色传统名点，属小吃中的精品。
制作：
（1）将糯米浸泡后磨成米浆，再放入锅中煮熟。
（2）在煮好的糯米粥中加入适量白糖或红糖搅拌均匀，然后盛到容器内发酵成蜂窝状。之后再用模具压出各种形状，放入锅中蒸熟。
吃时趁热用勺子挖着吃或者在上面抹上蜂蜜或桂花酱，也可蘸上辣椒面吃。
特色：色呈金黄、外脆内糯、香甜可口、风味独特。
3.糯米丸子
糯米丸子是湖南长沙传统的特色小吃，属于湘菜。是用糯米蒸熟后，加入肉或虾仁等馅料制成的一种食品。特色：外焦里嫩，软糯可口。
小吃简介：糯米丸子为湖南长沙著名小吃，属于湘菜系，由糯米制作而成。因其形状酷似丸子，故又称“丸子”。其外焦里嫩，软糯可口；风味独特，久食不厌。
