西安有什么特色的小吃，本地土著的可以推荐一下店铺吗？
西安小吃品种丰富，别具特色。
传统的凉皮肉夹馍知名度已经很高，遍地开花，最近几年各总连锁经营的快餐店很多，但味道已经不是那个味道了，推荐小巷子里的小店。羊肉泡馍是西安一绝，老孙家就不要去了，针对外地人的，当地人不会去，每个街道都有自己的泡馍店，味道绝不会差。
***街是小吃集中地，但这些年做烂了，还是游客太多的原因，所谓萝卜快了不洗泥，外地游客建议东门里的永兴坊，相对来说还算地道。
西安有什么可以带回家的特色小吃吗？
甑糕
是西安特色小吃，源于周，历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”，因此得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成，熟后香味四溢。 甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上面一层芸豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗红色的枣泥，最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干，卖相诱人。
西安本地特色美食小吃？
西安本地特色的小吃，有很多如炒凉粉，荞面河捞，米面皮子，胡辣汤，扯面，裤带面，羊肉泡馍，西安本地特色的小吃有很多但各县略有不同如炒凉粉，荞面河捞米面，皮子胡辣汤，扯面裤带面，羊肉泡馍，水盆。羊肉等等各地有各地的特色。
讲一道羊血泡馍。陕西是面食王国，主食多以馍、面为主。羊肉泡葫芦头羊血泡都是将馍掰碎了煮食。羊血泡的馍九成熟，一定不能掰的太小，否则在冒的过程中容易散碎。主料是切成细条的羊血和水发过的细粉条。由于羊血泡的底汤没有葫芦头那样鸡汤骨汤打底，所以需要很多调料提味，装碗时大把香菜蒜苗，牛油和辣椒也必不可少。
最后锅底捞三片厚厚的老豆腐，一碗热气腾腾的羊血泡就上桌了。再来一盘清口的泡菜，那叫一个美！
西安本地特色小吃太多了，包括有：肉夹馍、羊肉泡、凉皮、臊子面、饦饦馍、腊羊肉、腊牛肉、腊汁肉（猪肉）、油茶、粉蒸肉、蜂蜜凉棕子、豌豆糕、肉丸胡辣汤、葫芦鸡、油炸柿子饼、葫芦头、羊血冒饸络、卤汁凉粉、油泼辣子biangbiang面…，太多了！
西安比较好吃的特色小吃有什么？
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羊肉泡馍
30%结果提及
凉皮
10%结果提及
葫芦头
6%结果提及
biangbiang...
4%结果提及
黄桂柿子饼
3%结果提及
关中油茶
2%结果提及
千层油酥饼
2%结果提及
西安镜糕
1%结果提及
油泼面
1%结果提及
粉汤羊血
1%结果提及
西安臊子面
1%结果提及
