四川省中江县有哪些路边特色小吃?
四川省中江县特色小吃有:中江挂面1、中江挂面为手工制作,历史悠久,传统工艺独特。它的特点是味甘色白,柔嫩可口,面体因经多次发酵而有微孔,故有茎直中通之说,其特别柔嫩易消化也缘于此。2、、中江八宝油糕中江八宝油糕,是四川省德阳市中江县的著名小吃,此品具有200多年的历史,系由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状,表面油润光滑,食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点,且富有多种维生素,为糕点中之珍品。中江八宝油糕是以精面粉、精油、蜂蜜为主要原料,掺入花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等,用手工制作的糕点佳品。3、酥皮鸡饺原 料:鸡肉、油酥面团、料酒、蛋清、豆粉、冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐。制 法:将嫩鸡肉切成小片,加盐和料酒码味后,放蛋清豆粉上浆,入温猪油锅内炒熟起锅,加入冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐拌合为馅;油酥面团起酥为皮料,每15克一个压成面皮,包入馅心成半圆形,圆弧部用手锁成绳边,放入猪油锅中炸至金***取出即成。特 点:色泽金黄,形态美观,皮料酥香,馅鲜味美。
我国四川中江有哪些小吃?
武装部那边儿有很多:烧饼哥,乐山钵钵鸡,江湖冒菜,翘脚牛肉夜市街:银芳小吃的凉粉,康庄小吃的大包子。
银芳小吃巷子的另一头有家天蚕土豆摊也要推荐一下荷花小区:胖大娘小吃的干水饺是老中江人的回忆,永安陆米粉城北中学外:老字号刀削面南门:顶好宾馆旁边有家山西刀削面,他家的干拌刀削面相当不错,五年级一班串串香北门蓝湾半岛那一片儿:武胜猪肝面,中江小面,钢管厂小郡肝串串香步行街:二姐土+冒,北京卤肉卷中国银行对面:李记春卷伍城北路烟草公司上面:一碗水煎蛋面人民桥东边:金牌卤肉面,牛筋面中医院的八宝油糕就不说了嘛,不吃的话好意思说你来过中江?
中江美食地址在哪里?
1、卜诺林西餐厅
四川省德阳市中江县一环路北段浩淼大道300号凯瑞大酒店旁
2、豆花面店
四川省德阳市中江县伍城中路101号(稀饭村)
3、中江书香世家酒店中餐厅