山东滨州有什么美食？
我来滨州二十多年了，要说滨州特有的美食，我推荐锅子饼和大骨头还有芝麻酥糖。
锅子饼是一种荷叶饼包上馅儿的食品，用巴掌大小的小圆饼，很薄，卷上猪头肉或者豆腐、三鲜之类的馅儿，味道很香，就是相对比较油腻。最有名的是流钟锅子饼，据说也有几百年的传承了。
大骨头其实就是猪的棒骨，炖得非常烂，吃的时候不仅吃骨头上的肉，也用吸管吸骨头里面的骨髓。滨州大街小巷有很多经营大骨头的小店，很多人早上就要来一碗大骨头，坐在那里美滋滋的吸骨髓。
芝麻酥糖是滨州特色的风味小吃，有菠萝桔子山楂桂花等风味，有滨州一位姓常的人首创，在鲁北地区很受欢迎。
滨州相对是个历史比较短的城市，从一个小镇发展而来，美食历史相对比较短，可能相对于其他城市的特色美食，我觉得应该以锅子饼和大骨头为代表了吧。
肉馅儿锅子饼
三鲜馅儿锅子饼
大骨头
大骨头
滨州特色早餐小吃哪家好？
1、锅子饼锅子饼是山东滨州的传统名吃,在当地特别受大众欢迎。在滨州到处能看到锅子饼的身影,不仅口感独特,价格上面也很便宜,有的饭量小点的人一份锅子饼都吃不完,锅子饼其实就是用单饼卷蛋或肉制作而成的特色小吃。
2、马蹄火烧 马蹄火烧是滨州的一个小吃,因为它的形状看上去有一点点像马蹄,所以就被叫做马蹄火烧了,它的***用比较传统的吊炉烤制的方法,吃起来外焦里香。
3、乔庄水煎包 乔庄水煎包有着悠久的历史渊源,最早始于1928年,起源于滨州的博兴县乔庄镇乔庄村。2011年被山东省评为100种不可不吃的美食之一。乔庄水煎包馅好、面细、皮佳、火候巧,醇香宜口,餐后回味无穷,素有美食之称
4、大山烧鸡 大山烧鸡起源于滨州的无棣县碣石山镇,是颇具地方风味的滨州特色名吃之一,因其肉嫩味鲜,外酥内软,色泽鲜艳,风味独特而香飘京津冀鲁。据民间传说,大山烧鸡已有300多年历史,最早始于明朝神宗皇帝年间
滨州有哪些特色小吃？
滨州市自古人杰地灵，更有数不尽的美食特产，小吃。
1，滨州芝麻酥糖，是常云銮祖孙三代的家传绝技。有完整的一套生产工艺。
2，滨县锅子饼，在滨城区的老滨县，有一家邢氏人家，专门经营一种滨州的著名地方小吃。
3，惠民魏集驴肉
4，无棣大山烧鸡
5，博兴乔庄水煎包
6，邹平台子火烧
7、惠民马蹄烧饼
8，博兴马蹄湖水煎鲫鱼
滨城的芝麻酥糖以其香甜脆闻名，深受欢迎，是朋友馈赠，节日首选的礼物，是特色小吃。滨城的***火烧，焦香酥脆鲜美的味道，成了很多人早餐的首选。因耐贮存，还成了外出旅游携带的食品。物美价廉受到大众的热爱，特色小吃。
