玉林特产十大特产美食？
玉林特产10大特产美食是，白散，牛腩粉，北流鱼，仁东大番薯，仁东 算米，陆川猪脚，生料粉，容县柚子，福绵鸭，手撕鸡，螺蛳粉，一样都好吃，最好吃的是育才玉柴那边的螺蛳粉去玉林最好吃的，还有那个玉林宾馆对面的那家牛腩粉是最正宗的，还有博白的白切鸡，白切鸭也是很好吃的。
玉林特产十大美食。
第一扣肉。
第二牛杂。
第三北流荔枝，第四博白空心菜。
第五兴业城隍酸料。
弟六陆川猪。
第七容县沙田柚。
第八白切土鸡。
第九白切鸭，第十白切猪脚等。所以数不胜数，何止十大美食，像玉林脆皮狗肉，名扬天下大蒜出口到东南亚一带。
广西玉林特产小吃？
炒米糖是玉林很有特色的传统小吃。炒米糖以糯米为主要材料，烹饪的做法挂霜为主，口味属于甜味，炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。
2 玉林肉蛋
玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米，以猪肉，牛肉制作而成。
3 鲜虾肠粉
汉族特色小吃鲜虾肠粉属于粤菜系，选用优质大米磨成浆加馅蒸制而成。馅的主料有新鲜虾仁、瘦肉、鸡蛋、竹笋（或马蹄）、蒜茎、葱、韭菜等，配以花生油、生抽、蒜米调制好的味汁即可食用。口感鲜嫩、爽口怡人。
4 酥肉地豆
酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一，选用猪肉、地豆（花生），将猪肉切片，加配料，腌制5小时，用淀粉裹满下油锅翻炸，呈金***捞起，同样将花生下油锅炸至金***即可。成品外酥内嫩，甘香可口，地豆风味独特。
5 海鲜大肉田螺
广西玉林十大特色小吃之一，先上好的大田螺，敲掉螺尾煮熟，将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜，营养丰富
谁可以告诉我，我们广西玉林内有什么好吃的小吃？
我的家乡是在玉林北流市，我每次回家都会有想去吃一吃的美食，当然有些朋友也听说过玉林狗肉节，毫无疑问，狗肉节当然也算是玉林的特色美食节了。但不是经常能吃到的。
在一些小乡镇，会经常有一种早餐美食，那就是石磨簸箕卷粉，相信出外打工的朋友回家都会想去吃一顿，约上三五个好友。
吃的时候卷上豆角，韭菜，木耳，再撒些芝麻，淋上秘制的酱油和纯正的花生油，配上一碗白粥。那味道，粉薄如纸，还带有一些滑韧爽口。
广西玉林有什么小吃？
玉林的土特产有花草茶，猪脚粉，炒米糖，容县沙田柚，玉林肉蛋，紫衣香蒜，玉林牛肉丸等等，炒米糖是很有特色的广西传统特色小吃，炒米糖以糯米为主要材料，烹饪的做法挂霜为主。
挂霜是制作不带汁冷甜菜的一种烹调方法，主料一般需要加工成块、片或丸子，然后用油炸熟，再蘸白糖即为挂霜。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。糖类是人体主要营养来源之一。
玉林有哪些美食？
玉林是一个景色非常美丽的城市，是中国优秀旅游城市，有风水宝地云天宫、露营圣地大容山森林公园，江南四大名楼之一的真武阁等，那么去玉林都有哪些美食和特产呢？下面大家一起来看一看，来玉林一定品尝一下它们才不枉此行。
上图是云天宫全貌
上图是大容山风光
1、玉林牛腩粉
玉林牛腩米粉在解放前已出名。将炖好的牛腩、米粉下碗，然后把牛腩汤、骨头汤、肉丸调味下碗即成。。因为牛腩米粉原汁、原味，吃起来松软、滑脆，美味爽口。
2、博白蕹菜
又叫空心菜或通心菜，是一年生草本植物，茎空心，蔓生，是-的特产鲜菜，其历史悠久，200多年前已名扬海外。博白蕹菜以其鲜、脆、嫩著称，远销区内外，博蕹菜汤清淡可口被誉为青龙过海，是人们最喜爱的素食汤菜之一。
3、玉林猪脚粉
玉林被称为“小吃之都”，而其中的猪脚粉更有其独到滋味。最关键的，就是猪脚的炮制：煮熟的猪脚先要在油锅里炸至金黄起泡，再放到有八角、蒜米、姜糖等各种配料的卤汁里煲，最后加上滚热的烫粉，就宣告大功告成。
4、玉林牛肉丸。
玉林肉丸，有牛肉丸、猪肉丸之分，因其外形***，玉林人形象地称之为“肉蛋”。牛肉去筋，以木槌或石臼捣成肉酱，加凋料拌和，制丸，经水煮，油汆。再配以葱、姜、红枣，汤煮而成。丸味香滑，细嫩松脆，汤清味鲜。玉林的牛肉丸，传说已有200多年的历史。它好就好在“脆”字上面。初到玉林城的外来宾客，如果尝到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、细嚼无渣、汤清而鲜者，那肯定是上佳货色。
5、北流荔枝
北流荔枝，果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口、耐贮运、不易变色变味， 1995年4月，北流市被国家命名为“中国荔枝之乡”，是东南亚最大的荔枝场。
6、玉林牛巴
也叫牛肉干，是玉林市最出名的汉族风味小吃，玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已形成玉林牛巴食品产业。牛巴肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，其中以牛大叔牛巴和吴常昌为代表，堪称地方一绝。
7、陆川凉拌猪脚
陆川凉拌猪脚在玉林特色小吃中可谓是一枝独秀。选用享誉全过的陆川香烛香猪蹄白切。
8、福绵鸭
***用白切做法，浇上上等的生抽王、花生油、及特制的香料调料凉拌而成。肉质鲜嫩，味美可口，是下酒饭之佳肴。玉林人早、中、晚都喜欢吃福绵鸭做主菜。
9、玉林大番薯
将红薯加蜂蜜经蒸或煮加工而成，口感好，食不腻，是极佳的保健食品，常吃延年益寿。
10、玉林狗肉
玉林人素有吃狗肉习俗，每年夏至这天，豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉，呼朋唤友地聚在一起欢度夏至，并用新鲜荔枝就酒。俗话说“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。
吃过玉林这10道最好吃的特色小吃，你才算是真正去过玉林哦！
