万盛十大特色小吃?
一、炒兔肉
成都人爱吃兔头,而重庆人爱吃兔肉,因此兔肉成为当地非常有特色的美食,在重庆万盛街上面有一家兔肉馆,所制作出来的兔肉特别好吃,用新鲜的辣椒爆香之后与兔肉放在一起炒,既有兔肉的鲜嫩又有辣椒的麻辣,让人吃了还想吃,每天客源络绎不绝,想要吃到好吃的炒兔肉还要排队。
二、串串
重庆人特别爱吃串串,吃串串同时也会感受到重庆的传统文化。而万盛街道上串串味道好价格低,因此受到很多当地小伙伴的喜欢,也是极力推荐游客品尝的一家串串店。
三、炒螺丝
重庆人也爱吃螺丝,在万盛街上的螺丝店是一家开着比较悠久的老店,它吸引了不少的回头客。螺丝主要与辣椒在一起炒,麻辣鲜香在螺丝当中体现的淋漓尽致,嗦一口螺丝回味悠长。因此来到万盛区,一定要尝一尝这家老店的炒螺丝。
四、刀削面
重庆不仅有好吃的菜肴,它的面食也是非常好吃的。在万盛区这一家刀削面,所用的辣椒是海天椒,特别辣也特别鲜,很受重庆人的喜欢。而且刀削面非常有劲道。里厚外薄,吃起来既爽口又有嚼劲,非常的好吃,因此我们也可以来万
哪些著名美食你吃过一次再也不想吃第二次?
前年去广西柳州开会,行前同事都说,柳州的螺蛳粉是最正宗的,一定要去尝尝。
满怀期待啊。晚上下了飞机,就出去寻找螺蛳粉。正好住所外就是一条小吃街,有好几家著名的螺蛳粉老店。
选了一家还算干净的百年老店,点了一晚螺蛳粉,看店家把各种配料放到碗里,兴冲冲的准备开吃……真的不敢恭维,不太喜欢那种味道[流泪]难道是街边的不地道?!
第二天早上,酒店早餐也有螺蛳粉,配料都很高大上,依然是那个味!勉强吃了一小碗,再也不想尝试。
很多人离开柳州时买了成箱的螺蛳粉,只是我再不敢吃了。
我自认是个吃货,但是有一样云南美食,吃过一次再也不想吃第二次。云南十八怪中的烤乳扇。几年前去云南,听到这个食物,感觉名字听起来很美味的样子。但是一吃简直一言难尽。虽然时过境迁有点回忆不起当时的味道。但是当时是真的只咬了一口就再也下不到嘴了。
必须是豆汁儿,没有喝过,就不算来到过北京。豆汁儿,老北京著名特色小吃,风味独特,喝过一次,强忍尝试,据说多喝几次就习惯了,我是没有勇气尝试第二次。
提前北京的豆汁儿,很多人没喝过,恐怕都对这个名字如雷贯耳,听到很多人描述豆汁儿的味道,看到他们的表情十分扭曲,就大抵心里有数了,心里也有种试试的感觉,就这样,在很多人的口口相传,文字记载,还有很多想尝鲜的朋友的作用下,豆汁儿越来越有名气......
豆汁儿是绿豆发酵出来的,其属于粗加工系列,所以价格很低廉,可以说贫富都可享用,在《燕京小食品杂咏》中写道:“糟粕居然可作粥,老浆风味论稀稠,无分男女齐来坐,适口酸盐各一瓯。”就可以说明这一点。
豆汁儿其风味独特,第一次喝,入口舌尖感到酸味,之后便是酸败之味,就像你闻到的泔水之味,嗓子仿佛被紧箍着一样,难以下咽,强忍着喝下几口,肚子里已经不争气的反抗了,有点往上涌,便以作罢,尝试其他小吃了。
据说,爱喝豆汁儿之人,喜欢其营养丰富,酸是乳酸,很棒!同时,虽有酸味,却是酸香,回味清香回甘,趁热喝,也是一种享受。
喝豆汁儿要配老北京小吃,焦圈和咸菜是必备焦圈提供脆香,同时有油的加入,喝口豆汁儿,吃口焦圈,然后拿焦圈蘸着豆汁儿喝,另一番风味,咸菜提供咸味,中和味道,也是一种智慧。如果觉得不饱,还可以点很多饼类,糖火烧,肉火烧不错的选择,还有驴打滚,炸奶等。
豆汁儿,适口者珍,第一次试过之后,还是更喜欢其他的搭配小吃,第二次喝豆汁儿还是要三思,有点心里阴影了。你觉得豆汁儿口味如何,你能接受么?
这次来长沙,有生以来第一次品尝了一下长沙的名小吃——臭豆腐。它并不是我们平常见到的那种白色的豆腐,恰恰相反,它外表黑黑的,里面却是白色的,闻起来特别臭,没有吃过的人,第一次肯定吃不下去。
先不说它的味道好不好,光看那个颜色、闻着那个味就已经没食欲了。在女儿的劝说下,我屏住呼吸,尝试着吃了一块(其实我的内心是拒绝的),吃到嘴里后也没有什么特别的怪味,但也没有觉得特别的好吃,可能是因为它的那股臭味,我没有细细品尝,囫囵吞枣似的就吃下去了,仅此一块,会让我铭记一生。
因为个人原因,这可能是我第一次,也是最后一次品尝这道名小吃。
朋友们如果有机会来长沙,也可以去尝尝臭豆腐,不要因为我的原因,而影响了你们对这道名小吃的看法,毕竟人活一辈子,各种各样的小吃都应该去尝试一下,才不枉来这人世间走一遭,你们说呢?