宝鸡有哪些美食?什么地方的锅盔比较好吃?
很高兴回答你的邀请问题,宝鸡在陕西西部与甘肃交界,在古时候宝鸡有西府之说,只要看过神话片☞封神榜☜里边的西岐就是现在的宝鸡,宝鸡最有名的民间风味特色就是☞岐山臊子面,特色,酸,辣,香,薄,筋,光,用陕西关中方言说:`美得太太!味道撩咋咧,因为只有宝鸡的岐山红醋才能做出地道的岐山臊子面。
《宝鸡这家小店的臊子面,真不错!》
旅游少不了品尝各地美食,大饱口福。陕西岐山臊子面,是宝鸡脍炙人口的面食和风味小吃。俺是山东人,喜欢宝鸡和秦岭,常到那儿旅游观光,臊子面也吃了不少。但是哪家算是有名好吃,确实不知道。
(图片来源网络,侵删)
一次,到宝鸡高新区的4S店保养车子,午时随意走进4S店斜对面的这家小饭店吃饭,没想到其肉夹馍和臊子面获某大赛金奖和银奖。究竟是名符其实,还是徒有虚名,尝一下就知道了。臊子面端上来,看起挺诱人的,入口味道确实不错,可谓色香味俱佳,这在自己吃过的臊子面中算是上品了。于是用手机把小店拍了下来,以便下次再去吃。
店不在大,好吃人就多,俺是吃货不是托。
上海锅盔是哪里的小吃?
上海锅盔是陕西、甘肃等地流传已久的民间小吃,由源于外婆送给外孙贺弥月而赠的礼品,后发展成为风味方便的食品。
(图片来源网络,侵删)
料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有一怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔,扶风县锅盔,凤翔县锅盔,西和锅盔。
(图片来源网络,侵删)