琼海杂粮小吃做法?
材料:
1杯米
1杯玉米
1杯糯米
适量的绿豆、红豆等其他杂粮
适量的花生、腰果等坚果
适量的红枣、葡萄干等干果
适量的糖和蜂蜜
步骤:
将米、玉米、糯米和其他杂粮混合在一起,清洗干净后浸泡2小时。
将花生、腰果等坚果用开水煮熟,红枣、葡萄干等干果用温水泡软备用。
将浸泡好的杂粮放入蒸锅内蒸熟,时间根据杂粮种类和质地的不同而有所差异。
蒸熟后的杂粮取出,放入大碗中,加入适量的红枣、葡萄干等干果,糖和蜂蜜调味,搅拌均匀。
在碗中盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凉爽。
取出后切成小块,即可食用。
海南琼海哪里有好吃的小吃?
1、加积鸭
加积鸭盛产于加积镇,海南四大名菜之一,因其饲养方法特殊,故鸭肉脂肪少且肉质细嫩。一般加积鸭有白切、板鸭、烤鸭三种吃法,本地人为了达到原汁原味,以白切为主,其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,味道喷香。
2、温泉鹅
温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,育架子阶段野外散养,以食百草为生,育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食,具有营养丰富,肥而不腻,清淡原味、醇香可口的特点,当地人已经把温泉鹅与海南四大名菜之一的加积鸭并列为琼海最有名的两大美食。
邛海的小吃?
邛海地区的小吃因为邛海而闻名,在邛海地区,有很多以水产品为原料制作的美食,其中有以鲜鱼、虾、蟹等水产品为原料的红烧鱼、油焖虾、香辣蟹等,这些菜肴通常都具有鲜嫩可口,美味可口的的特点。
此外,邛海地区还有一些特色小吃,如邛海凉粉、邛海面条、邛海水饺、邛海米线等,这些小吃通常都具有鲜香可口,色香味俱全的特点,值得您一尝。
琼海小吃排名前十名?
椰奶清补凉,鸡屎藤,温泉鹅,加积鸭,琼海塔洋粑炒,海南粉,琼海粿,芒果粉肠,杂粮馒头,琼海平安笠,琼海大路粽子等等。
清补凉最有名的是良旺和凉爽,那些杂粮在银海杂粮街都可以吃到。