过年特色小吃？
1、饺子
在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。
2、馄饨
馄饨，谐音“混沌”、“浑囤”，过年吃馄饨取其开初之意，也有粮食满仓的意思。另外一个原因就是馄饨形状像元宝，而且过年包馄饨还有讲究，必须捏住馄饨皮的两角往里包，意为“兜财”。
3、年糕
春节吃年糕是很多地方都有的风俗，福建的红/白年糕、宁波的水磨年糕、苏州的桂花糖年糕、北京的百果年糕、北方的粘粘糕等。因为年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，吃年糕寓意人们的工作和生活一年比一年高。
过年特色小吃有鱼翅粥（大碗粥3斤），鱼翅一箱100包（每包500克）〈100斤〉，八宝粥（大碗粥5斤），南瓜小米粥（大碗粥8斤），南瓜饼（大盘15个，每个500克）〈15斤〉，黄金虾球（大盘12个，每个250克）〈6斤〉。
马上过年，晒一下准备过年的特色小吃都有些什么？
马上快过年了，过了腊八就是年，我们腊八节会煮腊八给你喝( ´›ڡ‹)┏粥喝，我特别喜欢喝。
腊月二十六左右婆婆会蒸好多的花馒头，孩子们特别爱吃。
祝愿朋友们在新的一年里，都能心想事成！
宁波过年必吃的3种“生食”海鲜！第一次吃它们的人无法下嘴，味道奇鲜！
马上过年，晒一下准备过年的特色小吃都有些什么？
大家好，我是小***多肉美食，很高兴能够回答这个问题！马上就要到年底了，时间过得真的是太快了！每一个地方都有一些过年必吃的一些特色小吃，都是相当有地方特色的！
今天我和大家聊一下浙江宁波一带人餐桌上的一些比较些特色的小吃吧！那可真的是太多了，一般都是以海鲜为主。
下面我就给大家介绍3种比较有代表性的！这3种小吃，都是海鲜，都非常有特色，都会出现在宁波人的餐桌上！这3种宁波人过年必吃的海鲜，看着血腥，吃着味道极鲜！让人越吃越爱！
第一种是血蛤
这是一种贝壳类的海鲜，它们的味道非常鲜美，在宁波或者上海人的餐桌上是很受欢迎的。
这种特别色海鲜小吃奇就奇在它的做法上。买回来的新鲜的血蛤清洗干净之后，先在热水里烫上8-9秒钟。然后把它们放在碗里加上1点姜丝，香醋和盐之类的调一下味儿，这美味的小吃就做好了！
血蛤最大的特点，就是在吃的时候，里面会流出一种像“血”一样的液体来。第一次吃它们的人，很难下得去嘴！让很多人都无法接受，觉得特别是海鲜一点也不好吃，真的没办法动筷子的！
但事实上这种看起来像“红酒”一样的液体味道却是最鲜的，如果把它们做熟了，颜色变了，没有这种像红酒一样的液体，它的鲜味也就荡然无存了！
第二种是咸炝蟹
介绍完了血蛤，那就介绍一下另一种特色小吃了，它也是属于生鲜海鲜的一种。这种海鲜比血蛤还要出名，它的名字就是咸炝蟹。
咸炝蟹属于高档海鲜的一种，极品的咸炝蟹价格是很贵的！里面的红膏越多，价格就越贵，而且味道就越好吃，肉质更嫩。
极品咸炝蟹是用膏肥肉多的新鲜梭子蟹生腌而成的，在浙江宁波人的餐桌上这种小吃，总也少不了它们的影子。虽然说这是一种生腌的螃蟹，但是味道却非常鲜，只要你吃过它，什么帝王蟹、龙虾都不如它的味道来得鲜美。不过因为这种螃蟹是生腌的，第一次吃它们的人如何知道了它们的做法，也是很难下口的，毕竟是生腌的……
第3种是泥螺
泥螺也是宁波人餐桌上过年最离不开的一种美食。宁波的泥螺要属龙山一带产的最为肥美。别看它们长得像鼻涕虫一样，看起来让人没有胃口，但是味道也是非常鲜的。当地人特别喜欢用新鲜的泥螺来做葱油泥螺吃，味道极嫩极鲜极美。带壳子的泥螺烧好之后，一勺舀起几个嫩泥螺，放到嘴里，吸去螺肉，吐出嫩嫩的壳子，鲜得很！
不过泥螺最好吃的做法，就是做成醉泥螺了，也是生腌的做法，做法之后可以长期保存。尤其是用来佐粥非常好，吃起来鲜嫩无比，而且营养丰富，这种醉泥螺在超市里经常能够买到，非常新鲜。很多出门在外做生意或上学的宁波人都喜欢回家的时候带上一些醉泥螺这种特产，以解乡愁之苦。它自然也是宁波人餐桌上最离不开的一种美食小吃了！它和其他两种海鲜一样，每一次吃它们的人，也是无法下嘴的！
好了，以上就是我给大家介绍的宁波餐桌上，3种必不可少的一些小吃了，如果你对这些小吃感兴趣的话，欢迎来宁波，品尝一下它们的美味哦！
你好，我是妖怪（这是我的网名）首先，很高兴能回答你的这个问题。
说起过年，除了玩儿就是吃。作为四川人的我来说，当地特色小吃特别多，有专门的小吃街，军钝锅盔，酸辣肥肠粉，三大炮……在我们家过年就也会买很多小吃（各种坚果，糖，水果，反正就是小吃居多）打***的时候吃。看电视的时候吃，大家一起抢红包，一起聊天的时候吃。
不过。今天我跟大家分享的可不是这些到处都能买到的小零食，我们家喜欢自己做，开胃又解油，麻辣鲜香，吃了全是暖和。就算出去玩儿，或者坐长途车都会打包一份，还可以下酒，消磨无聊的时间。这就是属于我们家的特色小吃——泡椒鸡爪和牛肉干，冷吃兔儿。
怎么样？？够特色吧，健康美味，而且不会很麻烦，一次可以做好多。过年一家人在一起吃着自家做的小吃别有一番风味。亲戚朋友走的时候还可以打包。带走的不仅仅是小吃，更多是爱，是情感，是家的味道。
下面就是我们家自己做的过年特色小吃。
马上过年了，晒一下准备的特色小吃！
答：很高兴回答这道题，我提前一个月都在准备了，我家过年是少不了🐷猪肉，买肉回来做咸肉，做香肠，猪耳朵，猪脚，过几天在去买鸡猪舌头，猪头鱼回来腌制，
我腌这些东西都会把盐和花椒辣椒八角放锅里炒香，冷过后把它涂花肉上面放入大的盆里封闭好，几天过后就拿出来挂起来吹干，好吃得很我最主要喜欢香肠咸肉，用来切成片蒸起来吃，看到都会流口水，有条件烟熏更美味！我们在外地只能腌制也好吃……
还有红烧肉，粉蒸肉，烧白，卤牛肉，肘子，鱼之内都会去买来吃。过年好吃的东西太多了……
在过段时间我会准备糖瓜子水果炸酥肉，汤圆好了这就是我准备过年的小吃，朋友们有你们喜欢的吗？不防去做来吃……
潍坊春节期间的特色美食有哪些？
美食推荐
潍坊城隍庙肉火烧一提起“火烧”，大部分人不知所云，其实潍坊本地的“火烧”就是大家所熟知的“馅饼”。潍坊肉火烧历史悠久，以肉鲜、皮脆、味美著称。来潍坊不吃肉火烧，不算来潍坊。
潍坊朝天锅潍坊朝天锅是第二道特色美食，相传是清朝一屠户发明，因为当时锅子是露天的，就取了个简单响亮的名字做“朝天锅”。
寿光扒菇当你听到这个名字的时候，恐怕以为是某种蘑菇，其实扒菇不是菇，而是一种寿光独有的特色美食，绝无分店。别看其貌不扬，味道极为鲜美。
昌乐马宋饼来到昌乐，不仅要欣赏宝石，还要品尝美食，马宋饼就是当地特色菜，它色泽艳丽，柔软芳香，油丰而不腻，微咸而透清香，开人胃口，百食不厌。
潍坊鸡鸭和乐鸡鸭和乐相传是为了合家欢乐，全家和睦二做的一道菜，现在已成为特色美食，和乐条柔韧有劲，肉香、汤醇，别有风味。
临朐全羊宴临朐全羊宴已有200年的历史，虽然潍坊处处可见羊肉馆，但是临朐的全羊宴最为正宗。而且做法多，数量广，吃法鲜。是全家共享的美食。
寿光虎头鸡虎头鸡胡源于北魏时期贾思勰的家宴菜系。好客的寿光人招待宾朋、喜庆宴会讲究“九大碗”，上菜的顺序为：“一鸡、二鱼、三凉菜、四喜丸子端上来……”，取其谐音为：一吉、二余、三良材……一鸡为首道菜，即指先上虎头鸡，入席后吃其肉，喝鸡汤，压压凉气，暖暖胃，然后开席饮酒。
