阜康美食？
1、阜康打瓜籽
阜康打瓜籽
阜康打瓜籽的特点有，板块粒大、肉厚、有多、味道醇香；而且还富含蛋白质、维生素、淀粉等营养成分，除此之外其他的矿物质元素，如：钙、铁等，从这些方面，阜康打瓜籽就有很高的营养价值。
2、阜康蟠桃
由于特殊的地理条件，也造就了阜康蟠桃的美味和名气，土壤肥沃加上含有大量的矿物质，阜康蟠桃不仅果实大、肉质鲜美、果面还有很浓的果香味，是天然的自然果实。
3、钙果—又称“中华钙果”
阜康 钙果
钙果，也叫“中华钙果”，因果实含有“钙”远远高于其他的水果，故得此美名。钙果这种果植具有成活率高、生长快、用途广、效率高等特点，有很高的营养价值，属于阜康的水果特产之一。
阜康有什么特色小吃？
阜康是中国新疆***尔自治区的一个县级市，这里有一些具有当地特色的小吃：
1. 手抓饭：阜康的手抓饭是一种传统的***尔族风味小吃，由米饭、肉类（通常是羊肉）、胡萝卜、葱等原料制成，口感香糯，风味独特。
2. 羊肉串：***尔族的传统美食，也是阜康的特色小吃之一。用鲜嫩的羊肉切成小块，串在竹签上，经过炭火烤制，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。
3. 拌面：阜康的拌面是一道非常受欢迎的面食，面条弹牙有嚼劲，配上酱料、蔬菜和调料，口感丰富，味道鲜美。
4. 馕包子：阜康的馕包子是一种传统的***尔族面食，类似于中国北方的包子，但外形更像一个圆形的馕，馅料多样，有肉馅、蔬菜馅等，口感丰富。
这些都是阜康地区比较有代表性的特色小吃，让人可以品尝到当地独特的风味和文化。
烤馕：烤馕是新疆地区非常常见的食物，也是阜康市早餐的主打食品之一。烤馕口感酥脆，可以搭配各种菜肴和调料食用。
羊肉汤：羊肉汤是新疆地区非常受欢迎的早餐食品之一，也是阜康市早餐的主打食品之一。羊肉汤口感鲜美，可以搭配面条、馕等食用。
手抓饭：手抓饭是一种以米饭、肉类、蔬菜等为主要原料的传统新疆美食，也是阜康市早餐的主打食品之一。手抓饭口感香糯，可以搭配各种菜肴和调料食用。
烤串：烤串是新疆地区非常受欢迎的小吃之一，也是阜康市早餐的主打食品之一。烤串口感香辣可口，可以搭配各种调料食用。
馕包子：馕包子是一种以馕皮包裹肉馅、蔬菜等为主要原料的传统新疆美食。
