聊城美食推荐?
聊城的名吃有很多,其代表的四种美食为熏鸡、高唐驴肉、临清烧卖和八批果子。

熏鸡:熏鸡是一道色香味俱全的传统名菜,其与烧鸡的区别在于制作的过程,烧鸡在烧烤时大部分与烧烤用具是接触的,而熏鸡是用气味“熏陶”的,熏鸡在制作时受热很均匀,保留了鸡肉原生态的气味。

高唐驴肉:高唐驴肉是远近闻名的地方传统小吃,加工精细,方法独特,其驴肉清香鲜美,肉软而不送,口味绝佳。

临清烧卖:临清烧卖是聊城传统的地方名吃,其经过特殊方法而蒸制成的包馅面食,其有100多年的历史,其不同于包子和饺子,烧卖形成了它自己独有的风味。

八批果子:八批果子是聊城当地人的早餐主食之一,其搭配上豆浆等饮品更是独特美味。果子颜色金黄、吃起来十分酥脆,果子要趁热吃,不然会影响其口感。
聊城最好吃的美食有哪些?
我认为聊城最好的美食不在“大的”而是在“小的”,那些记忆加上独特的味道注定了我所说的美食,我说的第一个聊城美食因该是从早点来说,吊炉烧饼卷上聊城的八批果子配上一碗聊城胡辣汤(和河南的不一样但是也有素的白汤的)或者来个烧饼夹呱嗒配胡辣汤或配老豆腐,呱嗒我不爱吃肉的我爱吃鸡蛋的😂感觉肉的太香了,我过去是古楼的早晨楼北的丸子还有馄炖还有楼西的馄炖那都是我那儿时记忆。楼西馄炖还在就在望湖小区二期,楼北丸子也在但搬到了九龙宫附近。这个早点这就没说完呢,现在早上喝羊汤 胡雷羊汤在大龙附近,菏泽羊汤也好,那么牛肉汤萨汤这两种后来的就哪有那喝吧,老虎鸡子是聊城菜,还有很多下次再说😜
聊城的美食,太多了,作为一个聊城人来说,有资格谈一谈。
八批果子,都会想到这个,但这个,就一般般吧,没什么特色,油条吗。
呱嗒,这才是特色吧,就是有点油,但直是好吃,尤其是加个鸡蛋。
魏式熏鸡,这是真特色,我个人非常喜欢吃,因为很咸,我口重。
高唐老豆腐,这味,别的地方吃不到,太正宗了,老棉油一搞。
临清烧麦,里面包的是肉,那吃着叫一个香。
清氽丸子,就是喜欢这个味,胡椒粉的味。
托板豆腐,这看个人口味了,撅***在那吃,我吃不上来那味。
烧饼夹肉,这个吃的油的可以试下,一绝,一个烧饼20块钱。
吊炉烧饼,这个好吃,5毛一个,现在2块钱一个,那时看电影必备,一晚上10个烧饼搞定。
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我认为我们聊城最好吃的美食是“八批果子”,其实也可以说它是主食也不为过,因为我经常拿它当做主食吃(捂脸)。八批果子是我们聊城的传统名吃,也有人认为他是济南的特色风味小吃,不管是那里的反正都在山东省哈哈!它是一中经过油炸的食物,类似油条,但比油条好吃上很多倍,油条是不能与它相提并论的。
有人会问了,为什么会起这个名字?其实八批果子在制作的时候会会分成八条,两边相连接,呈现椭圆的形状,所以人们才叫它“八批果子”。
八批果子的做法:
所需食材有:精面粉、白矾、碱面、食盐、食用油、水。
第一:首先准备和面,将面粉倒入盆中,加入适量的精面粉、白矾、碱面、食盐、水和成面团,和成面团后每隔几分钟还要再次揉一下面,反复揉搓上3-4次,在静置3小时以上。
(1)将饧好的面,分成N个大小均匀的小剂子,分别揉成1厘米左右厚的长条,然后拿4块揉好的面按压重叠在一起,中间用刀子企鹅透,不要切断。
(2)锅中倒入食用油,大火烧热,然后拿起切好的面,两手捏住两头,拉伸之后直接下入油锅,下锅之后迅速用筷子将面快弄开变成八批的椭圆形状。
(3)八批果子在热油中迅速膨胀,然后用筷子翻面,待八批果子炸至金***之后即可捞出控油。
八批果子的特点:
八批果子,入口香酥,掉在地上会碎成渣,捡都捡不起来。在外们聊城八批果子那是早上的主要食品之一,它存放的时间也比较久。八批果子因为炸的时间长、用的油相对较多,所以口感上要比油条好很多。
八批果子的由来:
民间传说:在南宋的时候,民族英雄岳飞被X臣秦桧以莫须有的罪名***,当时的老百姓听到岳飞岳将军的死讯后,对秦桧恨之入骨,恨不得将秦桧扒皮抽筋,在当时有一家开饭店的店家为想给岳将军出口气,就用面团捏制了秦桧夫妇的面人,然后将面人背对背粘在一起,锅中烧上热油,再将面人放在油锅内炸,当时大家都称之为“油炸桧”,以解心头之恨。从那时起这道食品就被大家广为流传效仿,一直流传至今。当时秦桧势力太大,所以谐称为“油炸鬼”,后来才叫做“油炸果”也就是今天的八批果子。
聊城市里最好吃的美食有哪些。
城市里最好吃的美食,是素餐厅的美吃。素餐厅有二十,或者三十个菜,好吃的豆腐,南瓜,青菜,等等最少二十种菜,让你可以吃菜饱。
现在很多餐厅越来越贵,你去餐厅吃一餐,最少的二十元,或三十元,一个麻辣烫四十元,或五十元,真的很贵,才一大碗就五十元,但有钱人也很多,很多人去吃一碗四十元,眼睛也不眨一下,觉得有钱人很多。他们都不在乎五十元一碗的。
我们重庆好吃的就可多了!
香辣卤菜,火锅,豆花,面,烧白,酸菜鱼,尖椒鸡,芋儿鸡等,泡椒兔,双椒兔,红烧牛肉,牛肉火锅,秋葵炒牛肉等,泡椒牛蛙,各种粉蒸肉,酸辣粉,藕王汤,等等太多了,有的我一时都叫不出来名字