云南德宏有哪些奇怪的美食?
最受欢迎也是最奇怪的应该算撒撇,本地人爱得不得了,外地人一般都难接受。正宗的牛苦撒,一定要吃生的。把生牛肉捶打城泥,然后用苦水、韭菜、小米辣、香柳拌进去,直接沾米线吃。味苦清凉,本地人非常喜欢。
前方高功能,忍耐力不强的人请迅速撤离。云南德宏的特色美食,光是名字听起来就很奇怪比如过手米线、鬼鸡、撒苤等等。
到过德宏的人一定知道撒苤,它是德宏最为出名的风味美食之一,是一道傣族菜。最传统的撒苤是苦水撒苤,而它的重点就是苦水。首先在宰杀牛时要取出一段特殊的肠子,之所以说它特殊是因为截取的时候需要仔细,因为往前了是草味靠后了就是牛屎味。
对于外地人来说,吃苦撒苤是需要胆量的。牛苦肠准备好以后在锅里慢火熬制直至呈稠糊状,到这里苦水的基本原料也算是完成了。苦水撒苤分为生熟两种,在德宏生的要更受欢迎一点。生肉最好选取牛的里脊肉作为肉馅,然后再配上一些野菜或是一些凉米线一同食用,有的时候还会加上炭火烤熟的牛舌牛肝牛肚等。
过桥米线我们都知道,那么过手米线是什么呢?关于过桥米线的传说我们知道真的是与一座桥有关的,以此类推过手米线也真的是要过“手”。过手米线可以算作是少数民族阿昌族最为中意的一种食品。食用时真的要将一团米线放在手心,然后再加入一些拌料同时食用。当然这还不是全部的精彩环节,当地人还会将一些野味作为拌料比如蚂蚁蛋、蜂蛹等据说味道会更加鲜美。
鬼鸡这个名字的来由与景颇族的一项习俗有关,他们有流传下来杀鸡祭鬼的风俗,这里的鬼鸡就是景颇族人杀鸡祭鬼之后,将其煮熟然后撕碎,然后加入姜、蒜、缅芫荽以及柠檬叶等配料最后加入酱油、盐等调料制作而成。鬼鸡肉质鲜嫩配以其他配料同时食用野味十足。
德宏已傣族景波族居多,傣族和景波族是个饮食文化十分丰富的两个名族。傣族的饮食代表有撒达鲁.撒撇.泡鲁达.泼水粑粑等等。景波族的鬼鸡.手抓饭.绿叶宴等。味道酸甜苦辣都有,个有个的风味,来德宏的朋友一定要一样样品尝哦!
原神为何烹饪的全是奇怪的?
原神食物有不同等级,高等级需要手动烹饪完美品质的次数要求多才能解锁自动烹饪 。
食物烹饪需要在指针运动到***条内点击才能是完美,否则就会成奇怪食物,影响食物对角色的增幅。
盘点印度街头的奇怪小吃?
Gol G***e 印度最受欢迎的街头食品,圆形,空心,外面是一层脆的壳,里面混合有水、干豌豆、煮土豆和鹰嘴豆等。一般来说,可以一下子吃几个,享受它的复合味道。
Jalebi/Imarti 是典型的印度甜点,不仅存在于印度,在中东和北非也颇受欢迎。它是由小麦粉面糊加一些糖浆然后煎成圆形,如果不加糖的话,就配上藏红花调味豆腐,Jalebi和Imarti唯一的区别在于:它们***用不同的lentil-flour面糊。