江阴美食有什么？
江阴是美食之都，被称为长江三鲜的河豚、刀鱼、鲥鱼更是闻名，有“吃了河豚百无味”之说。江阴地处长江下游，数十公里长的滩涂流域是河豚回游长江交配产卵的绝佳处，而产卵前的河豚鱼肉味道特别鲜美，来此品尝河豚美味的食客无不誉之为“天下第一鲜”。v 江阴饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮，口味偏甜。著名小吃有王兴记的蟹粉小笼和馄饨、三凤桥酱排骨、清水油面筋等。无锡水产丰富。太湖“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品，白缌鱼骨少、无泥土味、入口细腻滑爽；秋季湖蟹，体壮黄肥，包你馋得合不拢嘴
江阴 让你最难忘的美食是什么？
江阴让人最难忘的美食
1、银丝面
特色名点之一。选用精***，放入鸡蛋，经过糅合，压成面条，用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪，条细似弦，汤清味鲜，柔滑软爽，美味可口，是游客喜爱的小吃。
2、过桥鳝
过桥鳝是江阴的特色名菜。相传清朝乾隆年间，曾任江阴知县的蔡澎去孔庙祭祀，家厨打算值此祭孔之际，做个特别菜点，助主人雅兴。于是买了粗壮黄鳝，去鳝骨，刳花刀，剁成大块，拌上调料，放在油里炸，然后加上鸡汤，用小火慢慢焖制入味
3、拖炉饼
拖炉饼是江阴的传统风味小吃，外皮酥脆里面松软可口，口感甚佳。外形饱满，色泽艳丽，十分诱人食欲。吃起来油而不腻，香甜可口，别是一番风味。
4、申港百叶
深港百叶是江阴的非遗美食，制作工序繁复，每个流程都十分考究。外表润泽光亮，口感柔软细腻。香味浓郁，深受当地人的喜爱。深港百叶烹饪方式多样，可以做成各种口味的菜肴，每一种都有它独特的滋味。
5、刀鱼馄饨
“刀鱼馄饨”制作方法烦在出刺。有的用棒头“敲”刺，有的用刀斩碎再“滤”刺，多数是煮成半熟，再“捏”刺；无论何种法子，反正鱼刺要出净。然后用刀鱼糜和成韭菜馅子，不要放味精，吃出来是地道的鲜美嫩。
经常去无锡江阴，江阴有很多美食，也谈不上最难忘，很多美食还是建议到了江阴去尝一尝，毕竟了解一座城市从了解这个城市的美食开始。下面给大家推荐几个江阴的必吃美食。
1、河豚鱼汤：河豚鱼有剧毒，它的神经性毒素之强大概可以算是食物中的毒王了，偏偏这东西味道之鲜美也是出类拔萃。因此自古有“冒死吃河豚”的说法，而江阴的这道河豚鱼汤是河鲜中的极品，把鲜这个字完美的诠释了出来，所以强烈推荐尝一下；
2、刀鱼面：刀鱼是长江三鲜之一，历来都是长江两岸厨师菜肴的珍惜食材，江阴刀鱼面洁白细腻，久煮不烂，既耐咬嚼，又鲜美无比，如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜药，更是让人未食生津，堪称一绝；
3、过桥鳝：过桥鳝，色泽深红，酥烂醇香，咸甜相融，形似拱桥，别具一番特色，不失为一道美叶佳肴；
4、马蹄酥：马蹄酥为江阴传统特色糕点，***用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳；
5、拖炉饼：重用油酥，食糖，以荠菜，赤豆沙，枣仁，核桃仁，猪板油丁等入馅。制成后，两面发黄，香气扑鼻，咸甜相融，清香鲜美，深具江阴的地方特色；
6、草鞋底：是江阴的传统特色点心，它用面粉精心制作，特别香酥可口。其形状色泽，恰似民间用稻草编织的草鞋底；
7、刀鱼馄饨：“刀鱼馄饨”制作烦在出刺。有的用棒头“敲”刺，有的用刀斩碎再“滤”刺，多数是煮成半熟，再“捏”刺；无论何种法子，反正鱼刺要出净。然后用刀鱼糜和成韭菜馅子，不要放味精，吃出来是地道的鲜美嫩。
以上是给大家推荐的江阴7道必吃美食，非常有特色，去江阴的朋友可以找找尝尝，绝对不辜负美食两字。
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江阴十大特色菜馆？
您好，1. 江阴大盘鸡：位于江阴市区，以大盘鸡为主打菜品，口味浓郁，香辣适中。
2. 金太阳鱼头：以鲜美的鱼头和各种配菜搭配出不同口味的鱼头汤，深受食客喜爱。
3. 香格里拉海鲜自助餐厅：位于江阴市区的五星级酒店，提供精美的海鲜和各种美食，价格较高。
4. 古月园酒楼：江阴市老字号餐厅，以传统的苏菜为主打，口味地道，服务热情。
5. 三隆美食城：江阴市区的大型美食广场，***了各种地方特色菜品，价格实惠。
6. 金佰汇日式料理：提供正宗的日式料理，包括寿司、刺身、烤鱼等，口感鲜美。
7. 鹿港小镇：以台湾美食为主打，提供各种台湾特色小吃和饮品，环境优雅。
8. 天福楼：江阴市区的老字号餐厅，以经典的苏菜为主打，口味地道，价格适中。
9. 奇味烤鱼：新开业的烤鱼店，提供各种口味的烤鱼和配菜，价格实惠，受到年轻人的喜爱。
10. 滨江茶园：江阴市区的茶餐厅，以茶点和小吃为主打，环境舒适，价格适中。
