西方国家有哪些美食?
我们中国人经常会以中国美食而自豪,我们就是“舌尖上的中国”,但是不能以自己的味蕾衡量他族的食品,否则就容易得出“天下食物唯我独美”的错误结论。
每个民族都有自己独特的文化,独特的食品,独特的味蕾。我估计小主主要是从自己的饮食习惯去评价了西方的食物,认为西方除了面包薯条牛排等以外,就没有什么其他像样的食物了。也不是的。
比如美国老百姓经常吃的土豆泥沾牛肉汁。虽然我们并不喜欢做成泥状的土豆,浇一点牛肉末上去,看起来不好看,其实吃起来还不错的,看自己口味吧。
比如烤各种肉。美国人可不单单是烤牛肉,超市里有卖各种切好的肉片专供烤的。牛肉片、鸡肉片、猪肉片等等。烤好了肉也加各种调料和酱汁,我感觉也挺好吃的。
还有比较常吃的意大利面。意大利面跟我们的面条差不多,有实心的也有空心的,都是圆柱形,像我们中国的粗号挂面。他们的卤比较随意,有加番茄酱的,还有加其它调料的,看自己喜欢吧。
我所在的这所大学美式自助餐厅还有很多,我说不上来名字,但都还不错。以前我也是盲目自尊自大,觉得我们中华美食五千年如何如何,但跟人家有什么关系。一个民族不同的生活习惯,饮食方式,味蕾适应就决定了不同的食物种类,不能以自己的味蕾衡量他族的食物,否则结果就是夜郎自大。
要谦虚,实事求是的尊重食物的多样化,就是尊重文化的多样性,这才是正确的文化态度。
世界上最懂吃的国家有中国,还有哪些国家的美食很有代表性?
最懂吃的国家是中国,也因为美味众多竟然无法挑选出任何一款来带便中国美食,这恐怕是外国人无法理解的行为吧。那么我来给大家说说下边几个国家代表性的食物有什么吧。
意大利-罗马、米兰,比萨饼、三明治和冰淇淋;
除了中国,法国、日本、西班牙、意大利等国家的美食都很有代表性。
法餐有“西餐国王”的美誉,法国烹饪令世人景仰,被称为“欧洲烹饪之冠”。19世纪以后,法国菜已经十分成熟,影响遍及欧洲的各个角落,法国厨师常常被西方各国聘请去做主厨,各国厨师也纷纷到法国学习。法国菜的盛名着实不虚,烹饪原料的优质、尊重厨师和讲究厨艺的良好传统、厨师们的责任感与改革创新精神都是法餐在世界范围内赢得声誉的保障。
日本料理极具特色,与其所处的地理环境和季节性关联紧密。日本依山傍海,其料理往往是山、海、河相关的命题;日本四季分明,在四时美景变换的同时,食材也随着季节而流转。日本料理的烹饪方法看似简单,每种调理法的背后都有着细细的考量。日本料理受到过葡萄牙、中国和朝鲜的影响,明治维新之后,西方文化再次令日本料理的面貌焕然一新。日本料理的美学思想在世界首屈一指。
海外有句话叫“住在法国,行在美国,吃在西班牙,”西班牙美食的代表性和特色可见一斑。丰富的原料与人们热爱美食的传统令西班牙大餐久负盛名。著名的西班牙菜品有tapas、烩蘑菇、海鲜饭等,还有一种小吃“西班牙油条”,据说是西班牙人在菲律宾和中国学会了炸油条,传回西班牙之后,成为一道著名小吃,吃的时候,用油条蘸浓稠的热巧克力。
早在罗马帝国时期,罗马人的饮食就深深地影响了法国高卢的饮食。意大利饮食以原汁原味闻名,烹调方法以炒、煎、炸、焖等方法著称,常用面条和米饭作菜, 而不作为主食用。意大利美食集各家之长于一堂,比如北意大利的美食深受南斯拉夫影响,南西西里岛则偏重***风味。历史悠久的意大利菜是意大利风土、 文化、历史最好的注脚。
sweet and sour是哪个国家的美食?
sweet and sour是酸甜酱,在国外很普遍。严格意义上来说,sweet and sour最早出现在是美国的酱。当地人在烧烤的时候喜欢涂一层酸甜酱,在早餐是烙饼的时候沾一下酸甜酱,在吃麦当劳麦乐鸡的时候来上一盒。不过随着酸甜酱的普及,现在每个地方的酸甜酱都会有些小小的口味上的区别。
章鱼烧是哪个国家的特色小吃?
章鱼烧,起源于日本大阪,原名“章鱼小丸子”,其历史要追溯到大正年代。素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等……
还有哪个国家的美食最符合中国人的口味?
身为一个中国人,我觉得中国的美食更符合我的口味,因为从小到大我都是吃中国的美食长大的。就我个人而言,我觉得这些汉堡炸鸡偶尔吃一吃还是可以的,但是长期叫我吃汉堡炸鸡真的是无法接受。而且我国的美食文化悠久,美食也比较丰富,而且日常生活中的家常便饭也是非常的美味。
虽然吃的是家常便饭,但是种类也是非常的丰富。并且能够一家人一起坐在桌子上吃饭,很多份菜都是摆在桌子上,大家一起吃,因此有很好的寓意。但是在西方中,他们一般讲究的是唯己主义,并不像中国人一样,大家一起吃,因此我觉得中国的家常便饭更有家的感觉。
而且外国的汉堡炸鸡我感觉真的是太油腻了,完全是油炸食品。中国的美食就不一样了,有很多的烹饪方式,像什么煎炸蒸煮炖炖,而且调味料也非常的丰富。反观西方的美食,就有很大的区别,很多东西他们都是生吃,例如什么蔬菜沙拉呀,生吃三文鱼等等,而且他们饮食口味没有我国的丰富。我国的食物不仅注重颜值,还注重口味儿,特别是口味儿方面真的特别特别的多,由此还延伸出了什么南方菜系北方菜系等等。
所以就我个人而言,中外美食中,我觉得中国的美食更符合我的口味。不仅是因为中国美食口味比较丰富,还因为中国美食更让人有一个家的感觉,一家人坐在一起吃饭就会感觉特别的温馨。
大千世界众口难调,源远流长的中华美食文化,让太多人留恋忘返!中国人似乎在美食上的创意和制作,让世界各地的人们都情有独钟!
而相对来说,中国人喜欢的国外美食相对单调,我认为蒙古国的美食更接近中国口味!
我去过一次蒙古国和中国二连浩特接壤的扎门乌德市,这里的最大美食就是手扒羊肉,天然醇香的味道,久久无法忘怀!
而蒙古人的面食点心也是非常的丰富,除了奶茶和奶豆腐之外,他们的点心非常美味!
而在蒙古最奇特的羊肉吃法,就是用温度极高的石头,放入放满羊肉的锅中!加上草原上天然的沙葱,那种香味很是难忘!
大家好,我是芮至,我的回答是:哪个国家的美食最符合中国人的口味?其实中国的美食种类繁多,南北饮食习惯差异大。要找到符合每一个中国人的口味的确实很难。
作为一个南方人,吃过了好几个国家的美食,整体来说,日本的美食会比较接近中国人的口味。主食来说,我们中国南方人喜欢吃米饭,北方人喜欢吃面食。
日本的主食米饭和拉面做得特别好吃,这两种主食刚好符合我们中国南北方人的两种爱好。鳗鱼饭是我的最爱,每次去吃日料必点。
日本人很喜欢吃【刺身】,不过我个人不太喜欢吃生的东西,几年前去的日本,在富士山下的海鲜餐厅吃饭,看着大家都点的一个“海鲜鱼船”,据说是刚从海里捞上来,特别新鲜的。虽然我平常不爱吃,但是想着来都来了,试试看,说不定特别好吃呢!
结果刚吃我就后悔了,对于不吃生的我来说,还是一种调整,吃的时候心里有一点点恐惧,心疼我的钱包一分钟。不过我不能代表所有中国人哈,身边还是有很多喜欢吃刺身的朋友。就像住在海边的很多朋友,会吃生腌小螃蟹、皮皮虾等等。
【寿司】是日本的另外一种特色美食,我也是非常喜欢,我家小孩都很喜欢。但是依然只吃熟的寿司。鳗鱼寿司也是每次必点。可惜国内的寿司店,熟的寿司种类有点少。日本当地的寿司店,熟的种类挺多的。
【烤肉】日本也有很多烤肉店,去日本的时候朋友带去的一家自助烤肉店,也是非常好吃,烤肉就跟我们的烧烤相似啦。
所以总体来说,日本的美食还是比较符合中国人的口味的。像欧美的汉堡牛排,小孩子可能会喜欢一些,但是老人可能就不喜欢吃了。韩国的泡菜、石锅饭他们喜欢下一点点微辣的东西,对于我这种不吃辣的人就不喜欢啦。
每个人有不同的口味,如果有什么不同的意见,欢迎评论交流。