延安名小吃？
一是陕北羊肉没有腥味儿，特别鲜美，做成羊杂碎、羊肉面、羊肉包子、羊肉饺子都特别好吃。
二是洋芋叉叉，由土豆切丝拌上干面蒸熟，调上蒜泥辣椒油，味道特别美味。
三是小米粥，用小米和水熬制而成，香甜可口。
四是煎饼。用荞麦面做成，卷上豆腐干、三丝、酥肉，调上蒜泥辣椒油，薄透绵软有嚼劲儿。
延安小吃排行榜前十名？
1，子长煎饼：延安传统美食，风味独特，煎饼里可以卷凉菜，豆腐干，猪头肉，酥肉等，配上调料，很多人爱吃。
2，油糕：延安传统小吃，色泽金黄、有枣糕，糖糕，香甜可口。
3，羊肉面：延安传统美食，山羊肉，味道香浓、营养丰富。
5，洋芋擦擦：延安传统小吃，酥绵可口、味道香浓。
6，荞面饸饹：延安特色美食，口感香糯、营养丰富。
7，钱钱饭：延安特色美食，黑豆粉碎、加上小米熬成钱钱饭，营养丰富。
8，延安沾沾：各种蔬菜，配上小料和自制的调味科，延安人下午约几个人去吃，各种莱都可以吃。
9，陕北八碗：酥肉，丸子，红烧肉，羊肉，酥鸡，猪肘子、八宝饭，带鱼
到延安一定要吃的10大美食？
作为延安本地人，最有发言权了。首先擀面皮（包括凸凸、南擀、志丹、钰怡、莉莉、凉皮等等），第二洋芋檫檫（炒的、调的等），第三荞面碗托，第四子长煎饼，第五龙虎山凉沾沾，第五饸络，第六绿豆凉粉，第七甘泉豆腐，第八吴起黄米馍馍（黄米糕等），第九延长榨菜，第十陕北大碗羊肉（羊杂碎等）。
10大美食有肉夹馍，凉皮，凉沾沾，串串，香菇面，洋芋擦擦，擀面皮，油泼面，biangbiang面，子长煎饼，还有羊蹄，羊杂粉汤等等美食！反正我都挺喜欢吃的，希望推荐的你们也喜欢吃哦！
1、肉夹馍。延安传统美食，肉质软嫩、风味独特。
2、油糕。延安传统小吃，色泽金黄、香甜可口。
3、羊肉面。延安传统美食，味道香浓、营养丰富。
4、凉粉。延安特色小吃，清凉可口、味道鲜美。
5、洋芋擦擦。延安传统小吃，酥绵可口、味道香浓。
6、荞面饸饹。延安特色美食，口感香糯、营养丰富。
7、钱钱饭。延安特色美食，味道香美、口感丰富。
8、延安红枣。延安特产美食，皮薄肉厚、味道甜美。
9、子长煎饼。延安传统美食，深受当地人喜爱。
10、油馍馍。延安特色美食，焦香可口、味道香醇。
到延安要吃的十大美食是，洋芋擦擦、荞面碗团，豌豆杂面，红枣油糕、羊肉荞面饸络、延安沾沾，油馍馍，绿豆凉粉，肉夹馍，子长煎饼。每次去延安子长煎饼总是要吃一次，走时给家人朋友带几份。延安炖的羊肉可好吃了，肥而不腻有了羊肉，饸络都能吃几碗。
延安一定要吃的十大美食有：陕西凉皮，南泥湾香菇面，老潼关肉夹馍，川云酸菜面，羊肉饸烙面，陕北顿羊肉，岐山臊子面，碗饦，各种火锅，黄米饭焖鸡，另外还有石磨抿结，麻辣羊蹄，关中扯面，子长煎饼，擀面皮，还有很多外地小吃，各种口味都有，太多了，说也说不完。
延安十大必吃馆子？
1韩城羊肉馆
2悦庭国菜
3陕北酸菜排骨烩菜烤肉
4北关老店串串香小火锅
5北颂冰煮羊
6老延安炖土鸡
6天天红农家乐
7，天天红农家乐
8，金延安
9石窑宾馆·餐厅菜
10，李老二麻辣羊蹄
