东北人最喜欢什么小吃?
相信这个许多人都吃过,将冷面整片放到铁片上烤再摊上鸡蛋放入葱花香菜再放跟火腿肠,最后再放醋和糖,一份烤冷面就出炉了,很多地方一份只需要五六块。
第二个冻梨
东北气候寒冷冬季漫长,生活中少不了各种冻货,特别是在过去在冬天吃水果可不容易,于是以冻梨为首的冻水果陪伴了无数人的童年,经过冷冻之后的它外表成黑色味道酸甜可口据说还有解酒的功效,除此之外许多人还喜欢冻柿子冻苹果什么的。不过现在随着生活改善再冷的天也能吃到新鲜水果,这类东西吃的人越来越少了。
第三个炉果
这个可不是一种水果而是一种烤制的点心,面粉混合鸡蛋汤制成小块放进炉中烤好,再撒上芝麻味道酥脆香甜,但是现在越来越少见了,只有农村赶集时见的到,顾客也多半是中老年人。
除此之外还有粘豆包粘火勺饭包等等味道都不错
烤实蛋
其实这道菜并不是所有人都敢吃,因为考成以后的蛋是绿色的,看起来就像是有毒的样子。但是香味扑鼻,因为最后的成品会撒上孜然粉,小怀香。吃起来更是香糯弹牙,很多小孩都爱吃。
东北人,爱吃奶制品。酸奶,酸汤子,锅包肉,粘豆包,打糕,萨其玛,奶茶,冻梨,和黄桃罐头,是东北人的最爱。
咸香的也爱吃,大肘子,猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,也是东北人的最爱。
冰糖葫芦,全国现在各地都有糖葫芦卖,但东北冰糖葫芦可是天花板的存在,是东北人的硬核美味。到了冬天,一定要吃上一串冰糖葫芦,这才有“过冬天”的感觉。
粘豆包,粘豆包是东北地区的特色美食,而且历史源远流长,满族人早年外出打猎的时候,要携带几天的干粮,因为粘食水分不易流失,有饱腹耐饿,抵御寒冷,所以是最受欢迎的主要食物。
东北人最喜欢的食物是烧烤。
烧烤是东北地区的一种传统美食,是一种将食材用调料腌制后,放入烤炉上进行烤制的烹饪方式。在东北地区,烧烤已经成为了一种非常受欢迎的食品,无论是在城市还是农村,都可以看到烧烤摊和烧烤店。除了烧烤,东北地区的特色小吃还有很多,如锅包肉、酸菜白肉火锅、酸菜馅饺子等。