(广西特色美食)_广西特色美食糯米饭

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• 1、广西有哪些特色美食

广西有哪些特色美食

1、广西的十大特色美食包括：五色糯米饭：是布依族、壮族地区的传统风味小吃，因其呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名。老友粉：南宁的本土美食，酸辣可口，以河粉为主，加入酸笋、豆豉、肉、辣椒等配料，非常开胃。

2、马蹄糕是广东广西一带的特色小吃。主料为米粉，把米粉装入状如马蹄的木模里，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用。其制做简便，吃来香甜扑鼻，松软可口。10：螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

3、广西最好吃的6大特色美食包括：柳州螺蛳粉：特色：鲜香螺味交织，汤底鲜美，粉质细嫩，独特的口感让人回味无穷。豆腐酿：特色：融合了豆腐与猪肉的精髓，色香味俱佳，醇香与鲜美相互交融，令人陶醉。

4、玉林肉蛋，又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性，是用猪肉或牛肉制作而成的。猪脚粉是广西特有的美食，尤其在玉林市更为出名。玉林被称为“小吃之都”，猪脚粉是其著名小吃之一，深受当地人和游客的喜爱。

5、牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃，源自于贺州市公会镇，摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷。牛肠酸在贺州可谓无人不知无人不晓，它集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味，令许多人流连忘返。说起广西的美食，当然不是仅仅简碰拆只有这十样就可以说清楚的。