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10道独具特色的四川美食
担担面 担担面是四川特色小吃,因其起源时小贩挑着担子叫卖而得名。味道麻辣和酸味为主,鲜而不腻,口感丝滑适口。 麻婆豆腐 麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐,是川菜中的一道名品,以豆腐为主料,搭配豆瓣酱、辣椒、花椒等调味料,味道麻辣鲜香。
道独具特色的四川美食担担面 担担面是四川独特的一道美食,其名称由来是因为起初担担面经常有小贩挑着担子叫卖,所以名叫担担面。担担面颜色鲜艳,味道香醇,以麻辣和酸味为主,鲜而不腻,口感丝滑适口,当地人极为喜欢,而且现在全国各地都有此道美食,担担面也受到全国人的一致好评。
串串香,起源四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是四川成都最具代表性的特色美食之一。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,已成为四川味道的代表之一,成都串串香尤其以钢管厂五区小郡肝串串香、玉林串串香比较著名。
(图片来源网络,侵删)
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