中山美食推荐？
推荐中山必吃的美食：
1. 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是中山非常有名的美食之一，特点是肉质鲜嫩，汤头鲜美，值得一试。
2. 潮汕牛肉粿条：潮汕牛肉粿条是一道传统美食，以牛肉、粿条、葱姜等为主要原料，口感鲜美。
3. 烧腊：中山的烧腊以烤鸭、烤鹅、烤肉为主，肉质鲜嫩、香味浓郁，是中山地区非常受欢迎的美食之一。
4. 珠江三角洲海鲜：中山位于珠江三角洲地区，拥有丰富的海鲜***，包括龙虾、螃蟹、鱼类等，新鲜美味，值得一尝。
5. 潮汕卤水煮：潮汕卤水煮是一道传统的小吃，以各种卤水食材为主料，口感鲜美，是中山地区非常受欢迎的美食之一。
6. 中山炒饭：中山炒饭是中山地区非常有名的美食之一，以米饭、蛋、肉、蔬菜等为主要原料，口感香糯，非常美味。
中山市热门美食第一名？
中山菜属粤菜中的广州菜系，以精细、选料广博，而且特色小食品种繁多，层出不穷，地方饮食文化表现得淋漓尽致。既然地方饮食文化浓郁，那么最近最热门的美食第一名就是——小榄菊花肉！
首先，小榄的菊花展在珠江三角洲乃至整个广东来说都是历史悠久最负盛名的，每年的这个时候，四面八方的人都会来小榄赏菊展，品菊花衍生出来的各类美食，其中，小榄菊花肉最为热门！
菊花肉是选用小榄名菊的花瓣，趁鲜加工至半干，然后选用优质肥猪肉，经细致加工后将腻质去掉，再用糖腌制成“水晶肉”，故能清甜可口，爽而不腻。
赞美中山美食句子？
中山饮食文化底蕴深厚。咸淡水文化下的富饶物产，给中山带来了独特的食材与风味；不同镇区、乡村的民风民俗各有特色，形成了经典名菜石岐红烧乳鸽、小榄鱼球、东升脆肉鲩、南朗海鲜和广东特色宴席菜——九大簋等各具风味的菜式名点；作为改革开放前沿阵地，来自全国各地、超过本地户籍人口的数百万计的“新中山人”更是带来了全国麻辣鲜香、风味各异的中国美味。
广东中山古镇特色小吃？
1、烟熏豆腐
烟熏豆腐的工艺有些复杂，先把黄豆用水泡涨变软后，在石磨盘里磨浆煮开，然后用石膏制成豆腐脑，滤水，用特制的木箱将豆腐压紧，再划成很多块方形豆腐，最后开始熏制。先在竹板上涂上特色的香料，再放上豆腐，用木炭加米糠熏制，期间不断地刷油翻面，最后涂上佐料，撒上葱花，看起来金黄油亮，吃起来外酥里嫩，鲜爽无比，看起来就胃棚了，再闻着它的香味，谁能忍得了不下筷？
2、石板糍粑
要吃到正宗的糍粑是很不容易的，工艺更复杂，有泡、蒸、舂、烤四大步骤，中山的糍粑喻示着全家和睦团结，香甜意味着生活甜蜜幸福，中秋节的时候糍粑更成为中山人必吃的美食之一，如果你来到古镇，我相信你会爱上吃糍粑的。
3、龙洞咂酒
中山人用米伴高粱，加酵曲，储存在小瓦罐里，任其发酵，饮用时加入沸水、冰糖，插入竹管就可以喝了，这样粗暴原始的喝法你试过没？现在在中山，几乎家家户户都有自己的酿酒，自己饮用也好，招待宾客也罢，已经成为了一种必须品，加入你是爱酒之人，就必不会错过。
