吉林市特色菜？
吉林市有许多特色菜，以下是一些比较受欢迎的：
1. 延边朝鲜族菜：延边朝鲜族自治州是吉林市的一个地区，这里有独特的朝鲜族菜肴，如辣***、冷面、炸酱面等。你可以去尝试一下。
2. 长春冷面：长春是吉林市的首府，这里有一种非常有名的冷面。它由凉拌面条、黄瓜、豆芽等配料组成，口感爽滑，味道鲜美。
3. 长春红肠：长春红肠是吉林市的一道传统名菜。它以猪肉为主料，经过腌制和烟熏而成，口感鲜嫩，香气扑鼻。
4. 吉林酸菜炖粉条：这是吉林市的一道传统汉族菜肴。它由酸菜、粉条和猪肉等材料炖制而成，口味酸爽可口。
以上只是吉林市的一些特色菜肴，当然还有其他许多美食等待你去发现。如果你有具体的口味偏好，我可以为你提供更多的推荐。
吉林市特色美食有虎皮扣肉，刨子肉，掌上明珠，吉林蕨菜，白肉血肠等等，
白肉血肠具有独特风味的白肉血肠，驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜白肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，松软鲜嫩，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇。
吉林市的著名小吃？
吉林市有许多著名的特色小吃，以下是一些例子：
煎粉。煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃，煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。
打饭包。据说有一次努尔哈赤在行军途中，路过一户农家，还没吃饭就要启程，主妇着急就用生菜叶子包上新做好的米饭，拌上大酱和大葱，让士兵带着路上吃，大受欢迎。这种做法慢慢由军中传到民间。
白肉血肠。白肉血肠是从古代帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。
清蒸白鱼。清蒸白鱼有两种做法，高级盛宴以食汤取其鱼汁为主，鱼肉细腻无咸淡味；另一种以食鱼肉为主，清蒸时使汤汁浸入鱼体内，属干蒸。
锅包肉。原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。
以上只是部分吉林市的著名小吃，实际上吉林市的小吃种类非常多，还有许多其他美味的小吃等待您去发现。
吉林有什么特色小吃？吉林美食推荐？
吉林位于我国的东北部。这里的菜肴有非常典型的东北风味。此外，他们还包含韩国菜和俄罗斯菜，显示出更加多样化的一面。那么吉林有名的小吃是什么？这里是吉林十大特色小吃。让我们看看。
1.煎粉
炒粉是吉林最具代表性的小吃。它强调粉末的完整性，温度不能太高。最后的产品是灰色的，然后将混合汁倒入碗中，这使得味道非常清爽。
2.新兴园蒸饺
新兴园蒸饺是吉林省著名的主食，已有近70年的历史。该品牌的蒸饺外形美观，大小均匀，皮薄而有光泽，口感耐嚼多汁。当你吃的时候，一碗面汤会让你有更好的味道。
3.什锦田鸡油
青蛙是吉林省的特产，富含蛋白质。身体上的青蛙油被称为宝，最传统的使用它作为原料的方法是混合青蛙油。鸡油是用来作为主要成分，伴随着苹果，香蕉，梨，桔子，菠萝和其他成分，以准备糖蛋糕。蛋糕色泽艳丽，味道香甜，营养丰富，营养丰富，延年益寿，是餐桌上的美味佳肴。
4.黏豆包
豆包是吉林老百姓最喜欢的小吃之一。在年底来临之前，每个家庭都要蒸豆包。它是通过蒸大黄米或糯米包裹红豆馅制成的。它是金***的，味道甜美，柔软，蜡质，美味，非常饥饿。
5.烧灯碗
燃灯碗是将血肠切成约1.2厘米厚的均匀薄片，在热油中滚动，加入调料如葱花、姜丝和味精，然后将汁液倒入盘中。所制备的灯碗热膨胀不同，血肠外壳凸起，中间血体凹陷，就像小巧光滑的灯碗，因此得名。
6.筱筱火勺
肖骁火锅是吉林的传统小吃。它由嫩牛肉、大葱、生姜、芝麻油和馅料制成。它是由微粒状的沙子制成的。刚出锅时，勺子外面很嫩，又脆又香，闻着香味，吃起来肥而不腻。
7.锅包肉
煎猪肉是一道非常受欢迎的东北菜，也是吉林著名的风味小吃。猪里脊肉是由上述猪里脊肉制成，经高温油炸而成。除了里脊肉外，它的味道又嫩又嫩，特别是酱的酸甜。
8.延吉冷面
说到冷面，许多人首先想到的是朝鲜和韩国。但事实上，我们国家也有冷面。在延吉冷面中加入辣***和明太鱼是韩国的特色美食之一。
9.长春酱肉
长春酱肉是吉林的特色美食之一。它以五花肉为原料，配以顶级秘制酱料。它尝起来非常美味和新鲜。它非常适合小吃和酒类菜肴。
10.长春蹄花丝
长春蹄丝是吉林的特色美食之一。它以猪蹄为主要原料。它在烹饪前经过腌制和烹饪，所以肉会特别软和腐烂。它有入口即化的感觉，非常美味。
