海南有哪些特色美食?
要说起甜品,海南人做吃肯定是数一数二的,受东南亚影响,海南的餐食多元化切富有文化气息。
一口陶锅三代记忆,岁月赐予老海口的神圣庙宇更多的内涵,与现代建筑相比,古朴肃穆的庙宇中蕴藏着,老海口世代传承的舌尖味蕾记忆,酸甜苦辣尽在阿VO这口历经岁月的陶锅中,甜薯奶、糖水面、鸡屎藤口口至极。
五十年不变的老味道,带给人们的不仅是饱肚的滋味,更有彼时的回忆,这便是老店存在的意义,一种滋味下肚,另一种滋味就会涌上心头,带你忆起曾经,回到过去。
加积鸭。加积鸭来自海南省琼海市,是海南四大名菜之一,口感花滑而不腻,肉质纯厚,吃起来很爽口,营养价值很高。我本人就很喜欢吃这道菜,当然吃的最多的还是下面要说的文昌鸡。
文昌鸡。文昌鸡也是海南的“四大名菜”之一,闻名中外,去过海南旅游的应该都有听过。其肉质滑嫩,皮薄,香味甚浓,尤其刚出锅的时候,远远就能问闻到那浓浓的肉香,让人流口水,起码个人吃起来感觉很不错,大家有机会的可以尝一下。。。
东山羊。我本人吃过海南的羊,但是没吃过盛产于万宁的东山羊,它也是属于海南四大名吃之一,很受当地人和游客喜爱的一道菜,既然它这么受欢迎,应该味道还不错吧,听朋友反馈说是很好吃呢。
和乐蟹。喜欢海鲜的朋友的口服来了,这里要说的就是海南四大名称之首的和乐蟹了。同样盛产于万宁,制作原料主要是和乐蟹,一般的做法是焖着吃或者是煮熟了之后再用油炒,味道鲜美,杠杠的。。。
清补凉。很多来自北方的朋友都不知道这道美食,这个是海南的夏季佳品,可以解暑,清甜可口,里面含有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、花生等等,很多可以祛湿解暑的材料。
海南粉。海南粉有炒粉、粉汤和腌粉三种,我吃过很多次了,在广东深圳这边也吃过类似的炒粉,但是感觉没法比。还是海南粉好吃些。海南的炒粉市面上大多都不太正宗,吃起来有点腻。但是粉汤却真的好吃 ,腌粉适合做早餐。起码我本人比较喜欢。
海南特色小吃有什么?求推荐?
抱罗粉,清补凉,糟粕醋,陵水酸粉,万宁后安粉,定安仙沟粉,海南粉,腌粉,腌面,伊面汤,鸡屎藤,海口炸炸,儋州米烂,文昌新娘膏。
海南四大名菜:豆芽菜,空心菜,地瓜叶,大***。
不对,是文昌鸡、东山羊、加积鸭、临高烤乳猪。
海南特色小吃?
1.清补凉
2.海南粉
3.陵水酸粉
4.儋州米烂
5.糟粕醋
6.抱罗粉
7.椒盐芒果条
8.椰子鸡
9.老爸茶
10.后安粉
11.海南鸡饭
12.海南炸炸
13.海南燕稞
14.鸡屎藤
15.虾饼
去海南旅游,有什么推荐的旅游景点和特色小吃?
感谢“乐悠游”邀请。海南旅游,基本上知名景点都集中在海口——文昌——琼海——万宁——陵水——保亭——三亚这一带,尤其以三亚及其周边为最。
到海南旅游,不错的景点景区包括:海口火山口(雷琼火山群)、***日海滩;文昌东郊椰林、铜鼓岭;琼海博鳌亚洲论坛—玉带滩;万宁兴隆热带植物园、石梅湾、日月湾—海门;陵水分界洲岛(5A)、南湾猴岛、清水湾;保亭呀诺达(5A)、槟榔谷(5A);三亚南山寺(5A)、蜈支洲岛(5A)、大小洞天(5A)、亚龙湾、大东海、三亚湾、海棠湾、小东海、情人湾、亚龙湾热带天堂森林公园、鹿回头、天涯海角等,这些景点都是值得一游的;如果非得要从中选择一部分,我会选海口火山口、文昌铜鼓岭、琼海博鳌—玉带滩、万宁兴隆热带植物园、日月湾、陵水分界洲岛、保亭呀诺达、三亚南山寺、蜈支洲岛、亚龙湾、大东海、三亚湾这些;如果还要从中再精简的话,那我就选三亚的几个景点。
海南的特色美食(海鲜全国都有,就不说了),首先是海南四大名菜:文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊;然后是各种粉:海南粉、抱罗粉、后安粉、陵水酸粉;还有椰子鸡、清补凉等等值得品尝。
海南的特色小吃,从岛内居民构成的成分上来看,分为汉族和黎苗族两大类;从地域分布来看,又具有北南不同的风味,可谓品种繁多。
虽然海南岛四周都被海洋包围,但是岛内的黎汉居民,千百年来,还是以农耕文化为主,海洋捕捞为辅的一种生活方式。
虽然,主食上有许多海鲜食料,但从小吃的原材料来看,主要还是以陆地的农耕食品为主,分为米粉和糕点两大类。
海南的米粉做成的小吃,可谓历史久远、风味独特。因,海南一年可种三季稻,丰富的水稻做出来的米粉,可与江南各省有的一拼。
米粉,在海南有南北不同风味名优小食。到三亚来旅行,三亚的港门粉和陵水酸粉,是必须吃的早餐。
而在海南岛北部的琼北地区,比较有名气的有:文昌抱罗粉(分腌粉和汤粉两类)。而普遍称为海南粉的小食,几乎是海口市、定安县和澄迈县等市县乡镇村居民中食用最多的早餐。
并且,海南粉,已成为海南百姓家中,节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品,是外来旅行者必食的小吃。
所以,特别推荐。
海南粉,不仅细长软绵绵、多味浓香;而且,柔润爽滑。无论是腌还是汤,配上牛肉、猪肉,加上香葱、胡辣、芝麻、酸菜等各类佐料,在阳光灿灿的早晨,咬一口满口喷香,既可充饥又可消暑,可谓回味无穷!
当然,除了海南粉,还有万宁的后安粉、儋州的长坡米烂、黎族的竹筒饭、椰子饭,苗族的五色饭等,以及清补凉、鸡屎藤、猪杂萝卜汤等,都是海南比较有名的小吃,建议大家可分别来品尝。
糕点类比较有名气的,有兴隆的马来糕,福山的咖啡糕等,都非常不错。
犹以万宁的猪肠粉,为瓦的最爱。
我多次下万宁,在餐饮协会刘会长陪同下,多次品尝到这道独特的美食,格外记忆犹新。
海南本地著名餐馆新海府粥城,推出来的煎堆,也已成为著名的小吃。
去海南旅游,有什么推荐的旅游景点和特色小吃?
- 谢谢邀请!首先得看你是选择环岛游还是线路游。
- 环岛游的话,建议你从东线开始,以海口为起点到三亚为中点。西线以三亚为起点到海口为终点。
- 线路游有东线、中线、西线。东线旅游***比较丰富,基础设施也比较完善,当然西线也很不错,中线以山景和其他旅游景点为主。线路游建议你选择东线,以海口为起点途***昌、琼海、万宁、陵水再到三亚。
1.海口市:景点有***日海滩、万绿园、海口火山口公园、五公祠、骑楼老街、冯小刚电影公社、海南大学南大门美食一条街,海口小吃到了南大门美食一条街就知道。
2.文昌市:景点有***故居、张云逸将军纪念馆、文昌铺前骑楼老街、东效椰林、文昌孔庙、高隆湾、云龙湾、冯家湾、石头公园、八门湾红树林绿道、铜鼓岭。小吃也很丰富,文昌鸡(海南四大名菜之一)、抱罗粉、薏粑、椰子酱面包、芋头酥、马鲛鱼
3.琼海市:景点有万泉河、红色娘子军纪念园、博鳌亚洲论坛会址、白石岭、玉带滩、多河文化谷、龙寿洋万亩田园。小吃有嘉积鸭(海南四大名菜之一)、温泉鹅、薏粑、芒果肠粉、鸡屎藤、琼海公道。
4.万宁市:景点有东山岭、神州半岛、南燕湾、石梅湾、日月湾、万宁首创奥特莱斯购物广场、兴隆旅游城度假区、兴隆咖啡谷、兴隆热带植物园、文通村、溪边村、竹埇村。小吃有东山羊(海南四大名菜之一)、港北对虾、和乐粽子、后安粉、和乐蟹(海南四大名菜之一)、兴隆咖啡、猪肠粑。
5.陵水黎族自治县:景点有分界洲岛、椰田古寨、南湾猴岛、清水湾、香水湾、吊罗山旅游公园。小吃有陵水酸粉、文罗鹅、提蒙鸭、疍家气鼓鱼粥、陵水黑山洋。
6.三亚市:景点有:亚龙湾、鹿回头公园、蜈支洲岛、南山风景区、千古情景区、天涯海角、天堂森林公园、西岛、大东海。小吃海南粉、港门粉、后安粉、陵水酸粉、薏粑、还有各种海鲜。
(以上仅供参考,图片来源于网络)
海南欢迎您!这里永远是春天!:
海南可完的地方太多了,除了三亚还有很多值的玩的地方。
1.北纬18º会唱歌的沙滩——清水湾,在陵水新村镇,清水湾很美,沙细,特舒服的一个地方。新村镇小,但什么都有,有个大渔港,看渔民的疍家渔家的原态生活,吃最鲜活的海鲜。
2.爬到累瘫的热带雨林——七仙岭,位于保亭七仙岭,爬一次终身难忘,可住山脚下的君澜温泉酒店,酒店是建在热带雨林内的,风景很好,还有温泉,爬累了正好泡泡温泉,早上还可享受热带雨林菠萝蜜树下的早餐,早餐很丰盛,还有免费的下午茶,吃完都不用吃晚饭了,晚上还有烧烤,住了很多酒店,对这家印象最深刻。
3最美海湾——石梅湾,一个特别适合渡***的地方,艾美酒店、威士汀酒店贵点,环境不错,酒店内都有免费私人沙滩,性价比高点的住九里一期,二期在建,配套没那么好,一期就在艾美酒店对面,穿过大堂就可到沙滩,可约套旅拍,很美。附近还有一个网红佛系书屋,在海边喝着咖啡,吹着海风,看会书,很舒服。
4.加井岛╱洲仔岛——强烈推荐的一个项目,是无人岛,必须报团,可潜水,沙滩派对,烧烤,可很嗨的玩一天。
5.海口值得一去的城市,有很多好吃,消费不高,很宜居的一个城市,慢生活,可去喝喝早茶,去海鲜大排档吃海鲜,很惬意。
如果有兴趣,可关注我,写了很多关于海南的游记,详细介绍了我去过的每一个地方。
海南是旅游大省,椰风海韵,旅游***丰富,值得推荐旅行的地方太多啦。
先说东线的景点吧:
1.海口的冯小刚电影公社,万绿园,***日海滩,水巷口的百年骑楼老街,火山口遗址公园,新开的环球100等。
2.文昌的东郊椰林,铜鼓岭,石头公园,***故居,七洲列岛等。
3.琼海的博鳌风情小镇,玉带滩,海的故事等。
4.万宁的海滩海岛很多,石梅湾,日月湾,东山岭,神州半岛,加井岛,洲仔岛,大洲岛等等。
5.陵水的分界洲岛,蜈支洲岛等。
6.三亚的海棠湾,三亚森林公园和玻璃栈道,亚龙湾,大东海,天涯海角,南山寺,大小洞天,呀诺达,槟榔谷等。
西线的景点:
1.乐东的尖峰岭,毛峰岭,东锣岛等
2.东方的莺歌海古盐田等。
3.儋州的棋子湾,海花岛等。
4.临高的临高角(解放海南岛登陆点)等。
5.澄迈的福山咖啡小镇等。
中线的景点:
1.琼中的百花岭等
2.五指山的五指山漂流,热带雨林等。
3.保亭的七仙岭,温泉度假村等。
海南风景太多啦,数不完,不尽之处,大家补充。
海南美食有传统的文昌鸡,加积鸭,和乐蟹,东山羊,四大名吃。我还要推荐:椰子鸡,清补凉,鸡屎藤。
请到天涯海角来,这里四季春常在。😄😄