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邓城猪蹄哪家是正宗
1、店家精选当地新鲜的猪蹄材料,加入多种调料慢火熬制而成,其猪蹄能够一次性卖断数百份,是邓城猪蹄界的佼佼者。第三家猪蹄店是“博爱路猪蹄”,这家店的猪蹄口感也是相当不错,猪蹄肉呈红棕色,呈现出十分迷人的色泽,让人看了就基本要忍不住下手。
2、邓城叶氏猪蹄是正宗的,叶氏叶和最擅长卤制猪蹄,逐步形成一套卤制秘方,但他遵守“技术保密”这一商业准则,传男不传女,而叶和妻下无子女。当时,诚实精明能干的叶脑在叶和店里经常帮助老人家烧制猪蹄,深得老先生信任,便收他为亲传***,把猪蹄卤制秘方传授给他。
3、正宗叶氏叶新合猪蹄总店是正宗的叶氏猪蹄店,位于周口市商水县012乡道与017县道交叉口东南50米,所做的猪蹄肉香浓郁,软烂入味,正宗好吃。邓城叶来猪蹄旗舰店:是叶氏猪蹄的旗舰店,位于河南省周口市商水县叶氏庄园向南,所做猪蹄在古老配方中增加了新的配料,更加符合年轻人的口味,受到许多年轻人的欢迎。
(图片来源网络,侵删)
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