揭阳美食推荐？
揭阳美食众多，然后又有潮客之分，讲潮汕话这边的人，它的传统美食有各种各样的粿，由红桃果，果条，粿汁，早晨来上一碗香喷喷的果汁，甚至美味，再如客家人这边有名的擂茶，各种青菜，加上现在生活好后也有加肉，再配上一碗擂茶，在夏天的时候甚是解渴，哦，很多的美食。
揭阳有哪些特色美食值得品尝？
揭阳素有“国画之乡”、“水果之乡”、“小戏之乡”等美称，其饮食文化是潮汕文化的重要组成部分，精湛的技巧和传统的美食巧妙的结合在一起，色香味俱全。包括茶文化也被誉为“中国茶道之代表”，有一种“高冲低斟，关公巡城，韩信点兵”的将究。揭阳的美食众多，下面笔者简单介绍几种。
揭阳乒乓果
这是自宋朝开始流传至今的美食，是揭阳的一道特产，也被誉为“中华名小吃”之一，闻名海内外，被认为是揭阳美食届的骄傲。乒乓果的外形扁圆状的，而又呈现一种半透明的状态。因为是用糯米做出来的美食，口感上带着粘稠的感觉，而又柔软细腻，有着特殊的香味，独具特色。
成顺菊花糕
成顺菊花糕从出现至今已经有一百四十多年的历史了，因为清甜溢香，清鲜软脆的口感广泛受到各地食客的广泛欢迎，在揭阳，一家正宗的菊花糕店都是门庭若市，供不应求。就连侨居海外的吴道成先生也说：“一般的菊花糕飘扬过海一经海风影响便变坚硬，而成顺菊花糕却依然酥软清脆”。
三、普宁豆干
普宁豆干始出现于元末明初，选择的是优质的大豆作为原材料精心制作而成的。油炸出来的普宁豆干口感香脆嫩滑，而且物美价廉，让人百吃不厌。所以在这里笔者强势给大家推荐一下，除了这些，揭阳的美食还有很多，等待着大家一起去品尝。
Eddie Q
谢谢头条邀请回答揭阳有哪些特色美食值得品尝作为土生土长的的揭阳人的我就来说说揭阳特色那些美食值得品尝。如果想要去揭东甫田感受大自然的风光那里成片的竹林可以品尝最嫩竹笋鸭汤和甫田炒笋粿条(笋粿)炒出来粿条两面金黄就像放平底锅煎一样酥脆酥脆的值得去品尝来到新亨就要吃当地的手工面条拌面（干面）入口又香又Q弹，新鲜猪杂汤汤水浓郁口感超级棒，晚上来到衙前吃蚝烙也是揭阳网红打卡地蚝烙下锅吱吱响。入口脆皮嫩肉全球潮州菜饭店都这个特色菜非要值得品尝。 到新河就要吃新河卤猪脚肥而不腻也大有名气听卤水师傅介绍说用调好卤水加白醋卤猪脚卤出来真肥而不腻也是满口弹牙(教程在这里就不分享了）还有各种大排档都有腌海鲜外面称为潮汕毒药新鲜鲜到不能再新鲜，值得品尝保证你回味无穷，砂锅粥也一样原产地就是揭阳跟在外面城市吃的是有区别的。喜欢吃甜品就去锡场市场吃胶罗钱和鸭母念都是特色美食而且很实惠揭阳是潮汕地区之一美食多不胜数还有很多美食当地也很多土特产可以制特色小吃真太多了能代表三分一潮汕美食。
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我是大杂烩小王，与您分享点滴家常美食。
揭阳，隶属于潮汕地区，有揭阳市区、普宁市、揭西、揭东、惠来等，由于是属于潮汕，所以美食也不少，种类繁多，小吃居多。
大杂烩小王是一个地地道道的潮汕人，对于揭阳比较了解，今天就由大杂烩小王来给大家说说。
普宁市
有普宁豆干，这个比较出名
还有普宁黄豆酱，是煮菜蒸鱼的必要辅料
普宁粿汁，料多，都是硬核。
还有普宁肠粉，都说很好吃，但是我总是认为惠来肠粉才是最好吃的，因为没有吃过。
惠来县
有各种各样的小吃：菜头粿、豆干、番薯饼、香芋饼
还有靖海豆辑、隆***脚、惠来虾枣、惠来绿豆饼、神泉肠粉、墨斗丸、鱼丸等等
揭东揭西
由于不是那边的人，所以不是很了解，想知道的话，可以在头条搜索“揭东揭西有哪些美食”
揭阳市区
粿条，应该有很多，料也足。也是不是很了解，所以请重复以上操作。
以上就是关于揭阳有哪些美食的回答，更多精彩回答，欢迎邀请大杂烩小王回答，谢谢。
揭阳有哪些特色美食值得品尝？揭阳，别称：榕城，广东省地级市，素有“ 海滨邹鲁”“ 国画之乡”“ 小戏之乡”“ 亚洲玉都”和“ “中国五金基地市”之称。
揭阳特色美食有：乒乓粿、揭西擂茶、隆***脚饭、菊花糕、隆江绿豆饼、普宁豆干、尖米丸、潮汕肠粉、粿条、蚝烙、凤湖橄榄、坪上炒茶、大洋炒茶、侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、埔田笋粿、狮头油甘、潮州柑、竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、橄榄、永华茗茶、潮州工夫茶、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新亨菜脯、新亨糖葱、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆细粄、坪上青梅、五经富姜糖、线面、油炸豆干、豆酱、榕湖牌味精、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼、槟醅粿、邹堂梨脯等等。
推荐揭阳值得品尝的十大特色美食：
1、乒乓粿
乒乓粿，也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。
2、揭西擂茶
揭西的客家人素有煮擂茶的习俗，揭西擂茶既可作主食品，又可作饮品，还可作药饮。
3、隆***脚饭
隆***脚饭是广东省著名的美食，得名于原产地-揭阳市惠来县隆江镇。
4、菊花糕
菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一。
5、蚝烙
蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃。
6、潮汕肠粉
潮汕肠粉起源于广州肠粉。
7、奎地乌叶荔枝
奎地乌叶荔枝，是揭阳的特色水果。
8、隆江绿豆饼
隆江绿豆饼，又名神仙眷侣饼，至今已有上百年的历史。
9、河婆细粄
细粄又叫雀仔粄，是广东省揭阳市揭西县客家地带的一种传统小吃。
10、凤湖橄榄
凤湖橄榄，产于揭西县凤江镇凤湖乡凤南后角村，为广东省六种优良橄榄之一。
揭阳的美食很多啊，值得推荐的更多啊，比如老爷干面、粿汁、粽球等等。
1、老爷干面：这个老爷干面分有甜的和咸的两种不同的口味，同时还配有肉丸，烧肉，肉皮等佐料，吃的时候把老爷干面和选择好的佐料拌匀，吃起来，面便柔韧弹滑，酱料香气浓郁，再配上一碗清甜的牛肉丸汤，简直美味和享受。
2、粿汁：粿汁是用当地的大米做成的，制作出来的粿汁皮有着非常浓郁的大米的香味，加上一锅米浆汤混在一起吃，然后再加上卤蛋，卤味，卤肉，卤香菇等美味混在一起，非常的好吃，有着很好的口感和味道。
3、粽球：粽球有着非常丰富的馅料，是一种咸粽子，而且里面还多了一种特色就是芋泥，也是该粽球的一大特色，带着甜味的秘密所在，吃起来带着淡淡的清甜味，和其他的粽子非常的不一样，有着很好的口感和味道。
4、麦粿：麦稞有着许多的口味供大家选择，有着咸的甜的，有着不同的馅料，比如豆沙，玉米，芋头，包菜，南瓜，韭菜等等，非常的丰富，麦稞吃起来皮脆，里面的馅料非常的香，有着一股淡淡的香味。
揭阳市有什么小吃？
揭阳的特色小吃主要有以下几种：
1、槟醅粿。槟醅粿是揭阳的传统小吃，由于潮汕话发音上的相近，民间误称为“乒乓粿”，本人以为既然现在普遍误称，也就可以根据现实把“乒乓粿”作为其俗名。作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饥。因为鼠曲草有一种特殊的香味，所以做出来的食品深受人们喜爱。后来，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅，制成了独具风味的槟醅粿。19***年，槟醅粿被认定为全国首批“中华名小吃”。
2、蚝烙。蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。据说还有明目、暖胃的作用。吃时蘸点儿鱼露，味道更佳。
3、普宁豆干。普宁豆干是著名的小吃，制作原料主要是大豆、薯粉。其制作工序比较复杂，要经过磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和、卤、包块、压块、煮熟才能完成。烹调方法可以煎，可以焖，也可以炸等，其中油炸豆干是最具风味的普宁小吃，它皮酥、肉嫩、味香，十分爽口。
4、邹堂梨脯。揭阳市揭东县邹堂镇盛产青皮梨，是岭南佳果之一。邹堂青皮梨可以切片制成梨脯，是揭阳名小吃。用邹堂梨脯冲水饮服，可以治风湿、热毒、咽喉肿痛、劳夜肺燥等疾患，物别在东南亚一带，更受欢迎，侨胞们称之为“唐山土羚羊”。此外，还有“尖米丸”等。
