糯米小麻花热量?
每100克糯米小麻花为527大卡的热量,属于高热量食品,不宜多吃,更不适合肥胖者食用。糯米小麻花虽然含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素e、烟酸、镁、锌、钙、磷、钠、锰、钾、铜等多种营养成分。
炸糯米麻花的家常做法?
1 家常炸糯米麻花的做法比较简单,可以自己在家轻松制作。
2 首先需要准备好糯米粉、白糖、油和水等材料,将它们混合在一起搅拌均匀,直到成为一个面团。
3 将面团搓成条状,然后将它们在手中搓成细长的麻花形状。
4 接下来,将油倒在锅中加热,当油温达到适当温度时,将麻花放入锅中炸至金***即可。
5 最后,将炸好的麻花取出放在纸巾上吸去油份,撒上白糖即可食用。
内容延伸:糯米麻花是一种传统的中国小吃,口感韧性十足,味道香甜可口,深受人们喜爱。
除了传统的麻花口味外,还有各种创新口味的糯米麻花,如巧克力口味、芝士口味等,让人们品尝到更多不同的美食体验。
炸糯米麻花是一道非常受欢迎的传统小吃,味道香甜可口,口感韧性十足。其家常做法如下:首先,将糯米粉和水充分混合,揉成适宜的麻花形状,然后放入油中炸至金***,捞出晾凉备用。
接着,将白糖和白芝麻混合,再加入少量的油,搅拌均匀。
最后,将制好的麻花沾到做好的白糖芝麻混合物中,裹上一层糖芝麻层即可。这样做出来的糯米麻花外脆里嫩,口感十分独特,是很好的下午茶点心。
材料:糯米粉200克,白砂糖100克,芝麻适量,清水适量。
步骤:
1.准备足够的清水,加入适量的白砂糖,搅拌至白砂糖完全溶解。
2.将糯米粉加入步骤1中的糖水中,揉成面团。
3.取适量的糯米面团,搓成长条状,然后捏成花形。
4.将做好的花形条状糯米麻花分别沾上芝麻。
5.热锅凉油,将糯米麻花放入锅中,小火煎炸至金***即可。
小贴士:为了让糯米麻花更香酥可口,可以在花形条状糯米麻花沾上芝麻后,放置冰箱中冷冻3至4小时,再进行煎炸处理。
1 非常简单易学。
2 做炸糯米麻花需要准备糯米粉、水和芝麻、白糖、盐等原料。
将糯米粉倒入盆中,加入适量水,搅拌均匀成面团。
将面团揉成长条状,切成小段,搓成细条,再将细条交叉扭曲成麻花状。
将麻花放入沸水中煮熟捞出,沥干水分。
将芝麻、白糖和盐混合均匀,将煮好的麻花沾上这个混合物,均匀沾上后放入油锅中炸至金***即可。
3 炸糯米麻花是一种口感独特的小吃,也是一道家常美食。
如果你想增加口感和营养,可以将芝麻换成黑芝麻或者核桃粉,也可以加入蜂蜜或者红枣泥等做法来制作。
用料
糯米粉 100克,高筋粉 220克,糖 30克,酵母 5克,盐 5克,牛奶 150克,水 适量,黄油35克
糯米***花的做法步骤
步骤 1
把所有材料放入盆中,搅拌均匀
步骤 2
揉均匀后,发酵2倍大
步骤 3
切开搓成长条麻花
步骤 4
下入油锅,炸至金黄
步骤 5
捞出,沾糖粉即可
江米面麻花的做法?
1.将泡打粉加入到面粉和糯米粉中混合均匀后过筛备用;
2.用水把白砂糖、盐和油溶解后,倒入过筛好的面粉,再称入其余原料搅拌均匀,并将面团揉搓至表面光滑,室温醒发30分钟;
3.将醒好的面团擀成薄片,然后切成半厘米宽的长条,再将长条稍稍搓细搓圆,搓成麻花生坯(也可用面条机将面团压制成面条后成型),180℃油炸至上色即可。