大连有什么美食?
大连美食主要有海鲜焖子、海菜包子、铁板鱿鱼、虾酱、2路小丸子、炒海肠子、咸鱼饼子、凉拌海凉粉、炸虾片、大连蚬子面。
海鲜焖子
焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成,把大块的凉粉放在平底铁锅里,放少量油,用铲子把它压成小碎块,小火慢煎,把外面煎焦了,出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料,香喷喷的“海鲜焖子”就好了。
海菜包子
当地人世代传承下来的特色小吃,喷香外皮下包裹口感略脆、鲜香十足的海菜,馅料中搭配虾皮、肉馅等辅料,咬上满口留香。这种美食是大连才有的,材料比较特殊,但是鲜香可口,非常受欢迎 。
铁板鱿鱼
大连铁板鱿鱼的名声可谓全国上下尽人皆知,大连作为鱿鱼产地,当然这里的铁板鱿鱼味道最棒了。当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。
虾酱
大连虾酱配是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。常以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食,味道鲜美。
炒海肠子
海肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一截肠头,由此得名。大连只有夏家河子海滩盛产。不仅营养价值高,而且味道十分鲜美,素有7个海肠子胜过1个鸡蛋的美誉。海肠子吃法不少,一般把它洗净切成丝,用时令菜蔬伴炒均可。此外,还可以将海肠入馅,做饺子来吃。
大连的小吃和特色美食都有哪些?
我觉得小吃什么的就算了,不值得一提。跟西安、江浙一带的小吃相比,大连几乎没有能拿得出手的,焖子算一个?
大连的美食,只能是海鲜。较高的地理纬度,让大连的海鲜别具风味,原味更好一些。皮皮虾、螃蟹、各种海鱼、贝类,吃吧!
口幸福宫拉面
抖音上火起来滴前去打卡真的超大一盆女生两只手端起来有点费劲儿感觉挺好玩的说实话味道一般般拍照也耽误了吃面的最佳时间,图个新鲜劲儿店里有一个杏皮水酸酸的挺好喝第怪物海盗冰。被大众点评安利学点餐方式需要自己选择盖章挺好玩儿味道也可以抹茶的好吃呐
环境适合闺蜜们一起下午茶有座椅也有榻榻米奶思歹街
全国统一小吃街标配党抖音火起来的蛋包饭铁板鸭肠黑色冰激凌没吃到蛋包饭呀呀X老板去参加抖音活动啦
喜茶
芝芝莓莓网红奶茶有果肉奶盖也好喝不怕胖的小仙女可以喝喝喝二路小丸子,比普通的章鱼烧料要足一些he感觉芝士的更好吃。
好像是因为最早的时候挨着二路车站所以才叫二路小丸子哈哈哈
不二心包子
重点来了简直就是太好吃啦好吃好吃好吃。心中排名第一三丁大包有笋丁有叉烧肉甜甜的口感另外一种丁忘记了哈哈一定要趁热吃好吃又多汁。 心中排名第二酱肉大包很大一个肉饼酱汁好好吃很鲜。迷恋了三天的包子面好吃汁儿好吃已馅好吃
小红旗炸冷面夹臭豆腐
后悔最后一天才遇到了它打开了新世界的大门。大连的特色小吃新奇的吃法看大众点评推荐小红旗家队伍排的超长排了40分钟左右。后悔才买了两份太香啦香臭香臭的隔着塑料袋手上会有臭臭的味道。
大连必吃榜前十名?
1、汉丽轩海鲜自助
汉丽轩自助烤肉是提供韩式自助烤肉服务的连锁餐饮企业,他们家的菜品分为五大区域:常规菜区、西点区、凉菜区、水果区、饮料区。
2、金汉斯海鲜自助
金汉斯自助烤肉的总营业面积超过12万平方米,金汉斯自助烤肉加盟店的经营以现酿啤酒和营养烤品为主,它家的自助美食都是很好吃的。
3、牛太郎海鲜自助
牛太郎自助烤肉是隶属于福州市牛太郎餐饮管理有限公司旗下的品牌,牛太郎自助烤肉的总部是一家具有浓郁特色的企业,成立于1998年。
4、青柠记忆海鲜自助
青柠记忆自助火锅的总部聘请著名设计师团队,设计温馨的就餐环境,消费者们可以在这样的环境下享受美味的自助餐。
5、集渔泰式自助海鲜火锅
集渔泰式自助海鲜火锅店的生意火热、门庭若市,在这里消费者们能吃到色、香、味俱全的火锅和海鲜,是自助餐行业里的佼佼者。
6、吉布鲁牛排海鲜自助餐
吉布鲁牛排海鲜自助餐是一家以牛排为主体配以海鲜为辅的休闲自助餐厅。吉布鲁牛排海鲜自助餐食客心,只为食客们提供比较好吃的自助餐。
7、汉巴味德
汉巴味德主打美食秘制烤肉,秘制牛舌,秘制梅肉等等,大块的肉串到签子上,专人有人气烘烤,烤好后由专人送到你的座位上,座位上准备了干调和酱料,可以自己选择。
8、三幸源日式火锅自助
日式美食非常受到大家的喜爱,寿喜锅,寿司,生鱼片,大幅,这些都是日式的比较有名的美食,日式火锅自助就可以将这些一网打尽,他家的肉选自牛上脑,牛上肩,生鱼片新鲜种类多,甜品做的也是非常地道。
9、韩盛自助烤肉
韩盛在全国有几百家连锁店,他家主要吃的是烤肉,肉类品种繁多,有腌制的也有原味的,就连蘸料都根据不同的肉的种类准备了不同,海盐,***,海鲜汁应有尽有。
10、优为客牛排自助
主营西餐自助,牛排是特色主打,不***,还可以选择几分熟,牛肉品质上乘,性价比非常高。