夫子庙小吃一条街哪家店好吃?
夫子庙小吃一条街是南京市有名的旅游地方,在这里有许多的卖小吃的店铺,聚集了来自全国各地的许多经营者,经营品种多,具体说什么好吃还是不好说的,要看你想吃什么,这样才有比较,有名的是回味鸭血粉丝汤(瞻园店)贵妃龙须糖贡园街,唐字臭豆腐(夫子庙店)
夫子庙附近的特色小吃请推荐几个,急?
南京夫子庙吗,看南京的特色小吃哪里都有,比如像鸭血粉丝在南京还是最出名的,要吃正宗的鸭血粉丝汤还是要在秦淮河边好好找找,南京还有盐水鸭,应该到处都有,如果点一整只的话还是挺贵的。小吃的话还有小龙包和生煎包,不过个人吃都比较油腻不太吃的惯,臭豆腐应该沿路小店都有的卖,可以逛街的时候尝尝。还有就是夫子庙里面的火锅店很多,爱吃火锅的人有福了,环境也还可以,人多去热闹,就在乌衣巷对面就有好多。还有就是秦淮八绝,在贡院附近要找一找,个人没有体验全。
秦淮小吃源于六朝时期,明清时期便有了名气。吴敬梓在他的《儒林外史》中就有这样一段描写:"传杯换盏,吃到午后,杜慎卿叫取点心来,便是猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕,每样一盘拿上来。众人吃了,又是雨水喂的六安毛尖茶,每人一碗。"字里行间,可见当年秦淮小吃的景象。
如今,夫子庙小吃是越吃越红火,五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂花糖山芋、蜜汁藕等等几乎家家小吃店都有一个绝招,品种达300多种,令人眼花缭乱。
小吃名点,干稀相配,品种内容随着时令季节而翻新变化。在夫子庙吃小吃,就是吃个"小"字,人坐的画楼小巧玲珑,吃的东西小来小去,就连餐具也是小模小样。一方山水,一方风情。秦淮的山水,六朝的风情,您可以在这里尽情地品尝美味佳肴。
黄勤记凉粉
在靠近贡院大牌坊那儿,你能看见一家卖凉粉的,没错,这就是南京有名的“黄勤记凉粉”,这家店你千万不能错过。
黄勤记凉粉原来只是个小摊子,现在已经有了自己的门面了而味道依旧是那么好。这凉粉滑滑嫩嫩,加上醋和椒酱,拌一拌,就能吃了。酸酸凉凉的感觉就算在冬天也会觉很爽。
回味鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称老字号,南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,粉丝筋道有弹性;鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足,味道也不错,还有他家的汤包搭配着吃正好。
咭事已到海鲜焖面
咭事已到茂业店,位于南京茂业天地负二楼超级物种,美食种类丰富多样,涩诱的蘑菇黑松露薄底披萨、经典款意式披萨玛格丽特,选用世界顶级食材黑松露、无人工添加自然发酵的饼底与芝士,薄底又拉丝,是品质西餐爱好者的首选;还有接地气的北方名吃焖而已塔吉锅特色焖饭,排骨鲜嫩、米饭香糯,食材考究、火候精准、独家秘制的酱料酱香浓郁,回味无穷;屈***蔬菜汁海鲜蒸饺、煎饺,完美融合蔬菜原味与海鲜馅料的口感与味道,薄皮大馅,一口咬开,唇齿留香。
老太叠元宵
还有一个要提的是位于夫子庙正大门(来燕桥附近的)的老太叠元宵。
不过这家店叠元宵不是你想吃有就有的,它只有在过年期间才会出现的。所以想吃,就的把握好时机。“老太叠元宵”的元宵不是机器压制或手工揉出来的,而是在箩筐里一层一层滚出来的。据说他家的元宵每天要制作五六百斤才能满足市民需求,可见其火爆程度。 他们家的元宵有芝麻的、松籽的,种类很多。每一颗都是又大又结实,怎么煮都不会化了,吃起来元宵皮糯糯的,糖心硬硬的,跟超市里的完全不一样。
南京夫子庙必吃的小吃有哪些?
南京夫子庙中间位置东边里的鸭血粉丝汤是最正宗的。非常好吃。就是人超级多,一般都得站着吃。不过现在高铁站里面开了个分店。想品尝方便很多。另外值得推荐的就是南门口桥边有个楼外楼餐厅。如果时间短想一次都尝尝南京的名小吃可以去这里。在楼外楼里点个套餐。套餐价格好像是100左右。里面有南京所有的名小吃。一个小碟一个小蝶的上。非常不错。一次尝遍。
夫子庙秦淮风味小吃历史悠久。据史料载,清康乾时期,南京的丝织业已十分发达,生活在秦淮河两岸的几十万名丝织工人每天工作长达十几个小时,十分辛苦,一到下午四五点钟就饥饿难耐,需要吃点南京人称为“下粥”的小吃充饥。因此,秦淮河畔遍布制作小吃的店铺,形成了独特的夫子庙秦淮风味小吃。小吃秉承了南京文化南北兼容的特点,融合南北饮食特色,甜咸搭配,荤素结合,品种丰富,花色多样,是我国闻名的四大小吃之一。
“秦淮八绝”是秦淮风味小吃中的精品,总共有八套十七道小吃品种,讲究一干一稀的搭配。一绝是茶叶蛋、五香豆、雨花茶;二绝是鸭油酥烧饼、麻油烫干丝;三绝是什锦蔬菜包、回卤干;四绝是小茶馓、豆腐脑;五绝是汽锅乌鸡、油炸臭干;六绝是小烧卖、鸭血汤;七绝是牛肉煎锅贴、牛肉粉丝汤;八绝是雨花石汤圆、梅花蒸儿糕。
“秦淮八绝”不仅口味好,文化色彩也浓,深受外地客人欢迎。许多店铺在客人品尝小吃期间,还融入体现南京六朝风韵的中国古代服饰表演、南京本地的“白局”表演,使外地客人在品尝小吃的同时,领略丰富多彩的本地文化。
现在去南京夫子庙,“秦淮八绝”里的小吃不一定都能吃得到,但是老南京传统的城南小吃,不可不去尝尝,推荐鸭油酥烧饼、鸭血粉丝汤、桂花糖芋苗、蟹粉小笼包、萝卜丝饼、柴火小馄饨等小吃。